Restaurant Barisano caffe — Restaurant in Montpellier

Déception , sur palavas ce soir nous decidons de tester cette établissement, un acceuil souriant qui finit par une carte ardoise posé sur le sol , dommage il y a une carte ardoise posée sur un superbe chevalet juste derrière. Contorsions de rigueur je decide de la posé l ardoise sur une chaise. Commande prise rapidement ( je confirmevle service va vite peu etre trop ) . Nous decidons de prendre une bruschetta mama mia a partager en apperitif , en revanche effectivement mama mia la bruschetta porte bien son non , une salade hyper vinaigret et une bruschetta tellement mole quelle n a pas du passer au four à pizza , four ou salamandre !!!! , et une serveuse qui nous tourne sens cesse autour pour débarrasser , presser de finir le service. Les plats , une rigatoni carbonara dont la sauce goûtée par 5 personnes au dire de la serveuse est bonne alors que le guanciale a trop reduit avec le pecorino et parmesan, du fait trop salé, pour ma part conchiglie au saumon limite en sel et pateuse , la validé par la cuisine.... l'adition le patron reste la tete baisée , les yeux rivées sur son téléphone, pas un mot pour s expliquer avec moi , le tou pour 67.50 euros , ormis une mauvaise expérience ou je ne reviendrai pas et au dire d une reponse du gérant a mon accompagnatrice ( vous faites bien ) je pense que vous etes imbu de votre personne , attention c est en apprennat des clients , de ses erreurs qu une restaurant avance, je suis moi meme restaurateur et mon amis expert comptable donc nous savons de quoi...

Une déception sans nom. Un « petit chef » qui se prend pour ce qu’il n’est pas et que envoie balader les clients dans un gros manque de respect. Pourtant, regardez le nombre d’avis que j’ai, je n’ai pas pour habitude de mettre 1 étoile. Il nous parle avec mépris et s’en va, lorsqu’on se présente à lui face à face il ne dit plus rien et bégaie… un petit chef en somme… (petit homme à lunettes), on ne sait même pas à quoi il sert puisqu’il ne sert pas les plats, de prend pas les commandes, bref, il ne fait rien que d’importuner les clients vraiment triste car l’accueil du VRAI responsable a été correct, le service de la serveuse en était de même d’où la note de 4 en cuisine. Seul le petit chef nous a presque mis dehors et à réattribué notre table alors que nous regardions la patrouille de France passer. Pas de proposition de desserts ou de café, juste presse de nous dégager. Rappelons qu’à 15h30 (heure à laquelle il reattribue notre table) un grand nombre de tables sont disponibles.

En somme, une bonne cuisine, un accueil correct mais un petit chef frustré qui devrait être mis dehors car il nuit gravement au restaurant, à fuire!!!

En outre, cet avis est le mien, je ne vous demande pas de l’accepter. Apprenez de vos erreur et évoluez. Le bilan global n’est pas bon du tout. D’où la mauvaise note.

Ce sont les avis Google qui nous ont donné envi de venir, comme quoi il peut y...

Nous avons récemment déjeuné au restaurant Le Barisano, et notre expérience a été grandement enrichie par le service impeccable de Nath, le chef de rang. Dès notre arrivée, Nath nous a accueillis avec un sourire chaleureux et une attention toute particulière, créant une atmosphère agréable dès le début de notre repas.

Tout au long du déjeuner, Nath a fait preuve d’un professionnalisme exemplaire. Ses recommandations sur les plats et les vins étaient parfaitement adaptées à nos goûts, et il a su rendre notre repas encore plus spécial grâce à son sens aiguisé du service. Nath a anticipé nos besoins avec une discrétion et une efficacité admirables, ce qui a permis de profiter pleinement de ce moment sans aucune fausse note.

Ce déjeuner au Barisano a été un véritable plaisir, non seulement en raison de la qualité des mets, mais aussi grâce à Nath, dont le service irréprochable et la passion pour son métier ont fait toute la différence. Nous reviendrons certainement pour un autre repas, et nous espérons avoir à nouveau la chance d’être servis par Nath. Un grand merci à lui pour ce moment d’exception.

Merci pour...