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La Grenouillère — Restaurant in Montreuil-sur-Mer

Name
La Grenouillère
Description
Hip fine-dining restaurant with rustic-chic rooms & cottages in a rural farmhouse setting.
Nearby attractions
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Rue Carnot, 62170 Montreuil-sur-Mer, France
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76 Rue Pierre Ledent, 62170 Montreuil-sur-Mer, France
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La Grenouillère
FranceHauts-de-FranceMontreuil-sur-MerLa Grenouillère

Basic Info

La Grenouillère

19 Rue de la Grenouillère, 62170 La Madelaine-sous-Montreuil, France
4.7(475)
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spot

Ratings & Description

Info

Hip fine-dining restaurant with rustic-chic rooms & cottages in a rural farmhouse setting.

attractions: Citadel of Montreuil, Museum France Roger Rodière - Citadel, Le Petit Quentovic, restaurants: Auberge du Vieux Logis, Le Rodière salon de thé - restaurant, Restaurant Cocquempot, Anecdote restaurant, Le Darnétal, Le Victor Hugo burger, Pizza Crousty montreuil
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Capsule Végétale, Daurade
Pétale De Langoustine, Radis Rose
Blinis De Lait Entier, Tourteau
Asperge Blanche D'hautefeuille
Bouillon fermenté, tête en allumette, colza en salade
Lotte Maturée, Petits Pois
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Reviews

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José MARIONJosé MARION
Les outrages des inondations sont aujourd’hui invisibles et la Sérénité a retrouvé ses droits à la Grenouillère. La même sérénité qui habite le chef lorsqu’on le voit en cuisine, entouré de ses cuisiniers et serveurs qui affichent tous un visage radieux ! Le menu en 9 plats du jour est aérien. Les assiettes sont d’une grande beauté et les saveurs inoubliables. Crustacés, poissons, viandes, légumes, tout est d’une extrême fraîcheur et provient exclusivement des environs ! Cette étoile verte qui accompagne les 2 autres étoiles du restaurant est à mon sens la plus belle car elle est sublimée par le talent du Chef. En option, le menu peut être complété par les fameuses grenouilles meunières et le homard bleu au genièvre !!! La carte des vins est monumentale et le jeune chef sommelier, d’une grande humilité, maitrise parfaitement son sujet. Au delà des grandes étiquettes il sait également nous faire découvrir de jeunes vignerons tous en devenir. Les prix pratiqués sont très doux y compris sur des grandes étiquettes ! Le service en salle est jeune, sympathique et irréprochable. La verrerie, les assiettes, les couverts sont en parfaite harmonie avec l’endroit ! Un moment exceptionnel de saveurs et de convivialité que le fameux Guide devrait encore un peu plus récompenser ….
Thibaut SantaThibaut Santa
Un OVNI ! Repas du dimanche midi en 9 services. Accueil dans un salon datant de 300 ans avec une incroyable fresque Moët et une immense cheminée qui plante le décor. La salle du restaurant quant à elle est un subtil mélange entre le verre et le métal. Le verre offrant une luminosité absolument incroyable avec une verrière à 360°, le métal et le feu plongeant les visiteurs dans un état de contraste visuel assez étourdissant. L'assiette ensuite, une montée crescendo des goûts et des saveurs, des formes et des textures. Un démarrage côté mer tout en douceur pour ensuite jouer à chamboule tout avec un trio d'aubergine divin, un blinis au tourteau exquis et une raviole rouge d'une gourmandise infinie. Le temps d'un petit clin do'eil au repas dominical avec son "poulet rôti" en pastille et vient le plat principal, un agneau cuit à 65° pendant quelques heures. Très bon, mais pas non plus hallucinant contrairement à la raviole. Le sucré sera tout aussi contrasté, un joli travail sur la pomme mais un goût "classique" et un travail sur le lait superbe. Un accord mets et vins harmonieux. Service très pro et attentionné. Un vrai bon moment de cuisine !
Vincent GVincent G
Lieu extraordinaire ! Toute l’équipe se plie en 4 pour que vous passiez un super moment, service d’une grande qualité de la réception au service du restaurant. Les huttes sont très confortables et le jardin du restaurant est appréciable pour l’apéritif avant d’aller dîner. Alors pourquoi pas mettre 5 étoiles … J’ai été légèrement déçu de la cuisine et du coup du menu 11 plats … Pas vraiment de fausses notes, tout à l’air vraiment maîtrisé avec quelques petites surprises comme le poulet rôti ou la lotte maturée mais pas de whaou, ou de plats qui nous mettent une claque dont on pourrait me souvenir… la farandole de desserts sur le final est réellement la chose qui aurait pu tirer la fin du repas vers le haut mais hélas non … Petite remarque aussi quand même, il y’a une quinzaine de tables donc peu de tables, le chef pourrait venir saluer ses clients. Ça se fait dans pas mal d’endroits. En gros excellent service à retenir plutôt que la cuisine et c’est assez rare pour le souligner mais nous venons tout de même au restaurant pour voyager … Les prochains menus seront peut être au rdv …
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Les outrages des inondations sont aujourd’hui invisibles et la Sérénité a retrouvé ses droits à la Grenouillère. La même sérénité qui habite le chef lorsqu’on le voit en cuisine, entouré de ses cuisiniers et serveurs qui affichent tous un visage radieux ! Le menu en 9 plats du jour est aérien. Les assiettes sont d’une grande beauté et les saveurs inoubliables. Crustacés, poissons, viandes, légumes, tout est d’une extrême fraîcheur et provient exclusivement des environs ! Cette étoile verte qui accompagne les 2 autres étoiles du restaurant est à mon sens la plus belle car elle est sublimée par le talent du Chef. En option, le menu peut être complété par les fameuses grenouilles meunières et le homard bleu au genièvre !!! La carte des vins est monumentale et le jeune chef sommelier, d’une grande humilité, maitrise parfaitement son sujet. Au delà des grandes étiquettes il sait également nous faire découvrir de jeunes vignerons tous en devenir. Les prix pratiqués sont très doux y compris sur des grandes étiquettes ! Le service en salle est jeune, sympathique et irréprochable. La verrerie, les assiettes, les couverts sont en parfaite harmonie avec l’endroit ! Un moment exceptionnel de saveurs et de convivialité que le fameux Guide devrait encore un peu plus récompenser ….
José MARION

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Un OVNI ! Repas du dimanche midi en 9 services. Accueil dans un salon datant de 300 ans avec une incroyable fresque Moët et une immense cheminée qui plante le décor. La salle du restaurant quant à elle est un subtil mélange entre le verre et le métal. Le verre offrant une luminosité absolument incroyable avec une verrière à 360°, le métal et le feu plongeant les visiteurs dans un état de contraste visuel assez étourdissant. L'assiette ensuite, une montée crescendo des goûts et des saveurs, des formes et des textures. Un démarrage côté mer tout en douceur pour ensuite jouer à chamboule tout avec un trio d'aubergine divin, un blinis au tourteau exquis et une raviole rouge d'une gourmandise infinie. Le temps d'un petit clin do'eil au repas dominical avec son "poulet rôti" en pastille et vient le plat principal, un agneau cuit à 65° pendant quelques heures. Très bon, mais pas non plus hallucinant contrairement à la raviole. Le sucré sera tout aussi contrasté, un joli travail sur la pomme mais un goût "classique" et un travail sur le lait superbe. Un accord mets et vins harmonieux. Service très pro et attentionné. Un vrai bon moment de cuisine !
Thibaut Santa

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Lieu extraordinaire ! Toute l’équipe se plie en 4 pour que vous passiez un super moment, service d’une grande qualité de la réception au service du restaurant. Les huttes sont très confortables et le jardin du restaurant est appréciable pour l’apéritif avant d’aller dîner. Alors pourquoi pas mettre 5 étoiles … J’ai été légèrement déçu de la cuisine et du coup du menu 11 plats … Pas vraiment de fausses notes, tout à l’air vraiment maîtrisé avec quelques petites surprises comme le poulet rôti ou la lotte maturée mais pas de whaou, ou de plats qui nous mettent une claque dont on pourrait me souvenir… la farandole de desserts sur le final est réellement la chose qui aurait pu tirer la fin du repas vers le haut mais hélas non … Petite remarque aussi quand même, il y’a une quinzaine de tables donc peu de tables, le chef pourrait venir saluer ses clients. Ça se fait dans pas mal d’endroits. En gros excellent service à retenir plutôt que la cuisine et c’est assez rare pour le souligner mais nous venons tout de même au restaurant pour voyager … Les prochains menus seront peut être au rdv …
Vincent G

Vincent G

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Reviews of La Grenouillère

4.7
(475)
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5.0
6y

The chef doesn't like when people take pictures so that people can enjoyed their meal, focus on their food and be surprises so no pictures in this review :) We had a beautiful experience their for my boyfriend's 30th birthday. There were 6 of us and we were given the table facing the kitchen. There you get the memorable and immersive experience to be in Alexandre Gauthier's kitchen. It feels like you are in a Netflix episode of Chef's table as you see the incredible ballet of people and duties happening! We indulged with 4 bottle of wine which we were very happy with and a bottle of Cider which was an unusually good idea! We had the tasting menu (155euros for 11courses) and added the frog legs supplement (the classical ones with garlic parsley were best, I found). We had a beautiful time and particularly enjoyed La Raviole Rouge, le Sandre, the mimolette bite and all of the nibbles we had for aperitif. We also had the privilege of having the chef personally serving one of the dishes to us. Tableware was beautiful. The space is a play between light and shadow. It has a lot of modernity to it mixed with the classical countryside details of the imposing chimney or heavy wood tables. Bread was delicious especially the wholemeal one. Butter was too mild temperature for my taste, making it too liquid and spreadable. Careful to not indulge too much on the bread as you are very full by the end of the menu. We also had the opportunity to stay on site in the lovely rooms where a lot of thoughtful details are included. From the infusion in the drawing room when you arrive, to the fresh apple juice and waffle In the room, including the Davines bath and body products in the bathroom. The breakfast was also a nice moment with some eclectic selection of tastes, nothing being quite classical (rhubarb jam, fennel and vergeoise brioche, propolis honey...). A beautiful memory and hope to be back...

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avatar
5.0
2y

After finishing both challenges (trying all the Michelin 3 Stars and all the Parisian stars in 365 days), I’m now redoing a lot of them but also trying the “main” 2 stars. Indeed, during my tour, I often ask chefs for 2 Stars advices and La Grenouillère name came up several times amongst their recommendations. So here I was. Please note that this review is one for the restaurant.

So what’s extraordinary here? Well a word of advice and a second one. First one, is that indeed, La Grenouillère is often mentioned and expectations can be high, but more importantly, distorted. Just like a movie, after hearing so many feedback, your experience may be polluted. So my first advice would be not to read to many reviews about it (which is a bit ironic coming from me, I admit…). Why? Because some reviews may induce you to go into an intellectual read, where I think one must first simply relax and experience it before thinking of it. It’s a challenge indeed, not only because as I said you may have hear of the chef and his cuisine before, but also the atmosphere, the design, the foodie crowd may incline you to it. Resist. And let yourself dive into the nature first. The freshness of the radish. The pear. The scallops. Just enjoy it, and then enjoy them, and then you may wonder how they are connected, what effect they produce on you and so on. But the last part is an option, or at least a consequence, not the goal. I guess the goal is just to bring you closer to his nature, by that I mean region, by breaking it down and playing with it. The crowd was foodies and couples. The wine list had some the right names on it. A very...

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4.0
8y

We stayed in one of the glamourous huts and treated ourselves to the tasting menu for an evening meal to celebrate our 25th wedding anniversary. It didn't disappoint. Fun amuse bouche with our aperitifs and impeccable meal beautifully presented and tasting fabulous. Our waitress Clara was an absolute delight - very knowledgeable about each course and explained the accompanying wines (we elected to have the 8 course tasting menu with matching wines) with authority and enthusiasm considering her young age. Each course was a delight but I found the most innovative one was the 'Cuir de courgette Jaune' - amazing how our 2* chef transported the humble yellow courgette into something remarkable. A chicken breast melted in the mouth and the accompanying salted brioche was delicious. Alexandre Gauthier is a master craftsman taking his love of herbs and nature to another level with his wonderful food. The breakfast was a delight too with amazing smoked ham and cheeses, delicious home made rice pudding assorted berries and juices. Can't wait to go back but will have to save up as it...

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