La Dolce Vita — Restaurant in Moulins

Je ne pourrais pas vous dire comment est la cuisine dans ce restaurant puisque mon expérience s’est bornée à rencontrer le patron. Jamais je n’ai rencontré un patron de restaurant aussi désagréable, nonchalant et malpoli ! Nous avions pris la peine de réserver une table en terrasse mais à notre arrivée pas de place. La jeune fille qui faisait l’accueil et qui faisait bien le distinguo entre les clients qui avaient réservé et ceux qui débarquaient à l’improviste nous demande gentiment de patienter 5 ou 10 minutes en allant nous promener, nous promettant de nous garder la première table qui se libérerait. Ok. Nous revenons donc quelques minutes plus tard. Malheureusement la jeune fille n’est plus là et c’est un monsieur criard et hautain qui nous « accueille » cette fois. Lui ne s’embête pas à faire le distinguo entre les clients qui ont réservé et ceux qui débarquent comme ça. Ce qui m’intéresse c’est clairement de caser un maximum de personnes pour un maximum de gain. Du coup un groupe de 4 personnes n’ayant clairement pas réservé nous grille la politesse grâce à ce monsieur ! Nous lui faisons remarquer et là c’est le début d’un échange lunaire où il nous fait comprendre qu’il doit travailler, qu’il faut être patient car on doit bien se nourrir, et que si ça ne nous convient pas la porte est grande ouverte. Le tout avec un accent italien théâtral surjoué (est-il seulement italien ou bien est-ce juste un artifice pour faire croire qu’un italien tient un restaurant italien ?). N’étant pas masochistes, nous tournons donc les talons, pas du tout motivés pour donner le moindre centime à un individu aussi désagréable et aussi peu commerçant ! Restaurateur c’est un métier, et ce monsieur n’est clairement pas fait pour ça. La conclusion c’est qu’en fait ce restaurant accepte toutes les réservations téléphoniques pour ne pas rater le moindre couvert et lorsque vous arrivez, la terrasse (ultra bruyante et saturée de tables bien trop proches les unes des autres pour un repas inconfortable au possible) est blindée et vous ne pourrez que patienter très longtemps ou accepter de manger à l’intérieur si on vous le propose ! Bref, une sorte d’arnaque qui vous mettra dans l’embarras si vous refusez d’être pris en otage, car trouver un autre restaurant potable sans avoir réservé un vendredi soir d’été à 21h à Moulins est une gageure. Je déconseille vivement cette adresse qui ne respecte absolument les clients. J’ai mis une étoile parce que je ne pouvais pas en mettre zéro ! Ce genre de patron c’est la honte de la profession. La restauration comme plus personne ne veut ! À bannir et à...

10/2024 😟je commande une Bufala, à l’arrivée, gros choc 😳 je vois une pizza affligeante, non présentable, pas de basilic, et surprise la surface est remplie d’eau… le patron m’explique fort gentiment que c’est à cause de la Bufala fraîche qui rejette beaucoup d’eau… il me propose de changer de pizza. Ce restaurant qui est un bon restaurant italien m’avait habitué à autre chose, d’où ma grande déception.😢

10/2022 🥰 Nous venons dans ce restaurant pour ses pizzas. Et je dois dire que la qualité des ingrédients, la pâte et la cuisson réunis font une merveille pour notre plus grand plaisir. Le cadre est plutôt fonctionnel. Le personnel y est très sympathique. Nous reviendrons. Septembre 2023, nouveau passage, la carte des pizzas s'est plutôt réduite, je regrette la disparition de la pizza aux fruits de mer... la pizza Bufala m'a été servie sans basilic frais... attention de garder la même rigueur dans la...

Amazing place where you can taste the real flavour of Italy I leave in Italy so I know what I m talking about really ☺️

Pasta is made house, flavours are just amazing . Most part pf the time I don t eat pasta outside Italy but this time I tried and was...