Poulaillon à la Ferme - Boulangerie, Restaurant, Pâtisserie, Moricette® — Restaurant in Mulhouse

Cuisine excellente et de qualité 😉👍, personnel très disponible et souriant😃 malgré certaines heures ou jours d'affluence. Je leur tire mon chapeau parce que ce métier n'est pas toujours facile. Ambiance bonne enfant et conviviale😍💞. Lieu d'échange et de retrouvailles des habitués. Les repas peuvent être pris à l'intérieur ou à l'extérieur selon la météo puisque la nature est toute proche, ils peuvent aussi être emportés. J'y vais régulièrement pour un petit déjeuner🥐☕️, un plat du jour🍽 , un sandwich ou autres viennoiseries et gourmandises🍪🧁🍧😋 selon les saisons. Le 1er août 2024 Très déçue ces derniers temps des plats reçus froids, incomplets avec du pain rassis, des couverts manquants, des plats modifiés qui ne correspondent pas à ce qui est indiqué. Je peux concevoir que l'erreur est humaine mais TROP c'est TROP. Il y a un gros manque d'organisation et de contrôle des plats et des services. La période estivale n'explique pas tout. Merci de m'avoir lue 😏 Pour le reste voir les dernières...

Ce midi à l'affiche "Cotis de porc", or lorsque mes ami(e)s ont été servi, c'est 3 tranches de lard marinées qu'ils ont reçu. Mon ami a été le faire remarqué à la serveuse qui nous a ramené les plats, elle lui a répondu que ce sont des côtes de lard. Je suis allée voir à l'intérieur pour leur faire remarquer que ce ne sont pas des cotis, le cuisinier est venue me voir, je lui ai précisé que j'avais travaillé dans une boucherie, il m'a répondu lui aussi… Quel toupet, c'est la première mauvaise expérience que j'ai chez Poulaillon. Après il a dit à ses collègues ont va le préciser, ils ont donc changer l'affichage de leur plat et ont bien noté "Tranche de lard". On voit bien que ce sont des chaînes et que le personnel n'en a rien à faire de la satisfaction clientèle. Poulaillon pour ma part s'arrêtera au sandwich à l'avenir… Mes ami(e)s n'ont pratiquement rien avalé, c'était beaucoup...

Le personnel n'a pas forcément envie de faire tourner la boutique...2 jours de suite sommes allés pour passer une commande en vue de la Saint Valentin,2 jours de suite jetés,la 1ere parce que "c'est le rush de midi",ce que je peux comprendre,la 2 parce que"la vendeuse est s3ule,que ca va lui prendre un temps fou de chercher les références et que de toute façon c'est 48h avant qu'il faut commander"(ce qui était le cas.Resultat,pas de commande,et nous avons le bec dans l'eau pour la Saint Valentin....merci,mais là, c'est la douche froide pr moi qui ai tjs été bien reçue chez Poulaillon... Édit août 2024:je descends ma note à 1,parce que zéro n'est pas possible.personne à servir,je suis seule,on passe et repasse devant moi....10 minutes à attendre pr un sandwich très cher qui n'a rien d'exceptionnel?non,je suis répartie,j'irais filer mon argent ailleurs,ce sera meilleur...