Restaurant L'Envol Blotzheim — Restaurant in Mulhouse

Nous avons découvert ce restaurant à l'occasion d'un repas familial, un mardi soir ... Nous avons mangé dehors, ce qui était appréciable car nous étions à l'ombre et l'air circulait (période de canicule 31/7/18) ... Hélas, le repas a été décevant, si les mets étaient corrects, c'est le service qui était d'un grande lenteur. Je ne doute pas que le cuisiner et son apprenti, ainsi que le serveur et la serveuse faisaient de leur mieux ... Le problème , c'est qu'ils devaient gérer l'intérieur, l'extérieur, l'accueil, les paiements, le téléphone et le room service !!! A 2 serveurs !!! Résultat, ambiance plombée pour nous (1h entre entrée et plat), énervement chez les clients qui ne voyaient pas venir leurs commandes etc ...donc stress encore accru pour ce pauvre personnel . Je n'aurais pas aimé être à leur place, ils n'y pouvaient rien mais devaient subir.

Gros problème de personnel donc, ainsi que de gestion (il n'y avaient plus d'Ice Tea, plus de crème brûlée) ... Bref, c'est dommage, je pensais "tenir" une adresse sympa près de chez nous, mais pour le moment, ce n'est pas le cas. Par ailleurs, prix un peu élevés pour ce que c'est (mais ça passe et on est habitués, dans la région du...

Cadre et accueil sympas, pour le reste c'est autre chose. Le vin (chablis et saint amour étaient bons), le repas moyen par sa qualité. j'ai commandé une entrée poelée de saint Jacques et gambas sur salade a 18 e que je souhaitais en plat principal. J'ai reçu une assiette avec une dizaine de pièces et 2 ou 3 pièces de salade posées dessus. J ai demandé à la serveuse qui m a répondu qu on m en avait rajouté. J avais donc une 12 aine de st Jacques et soi disant gambas (qui ressemblaient plus à de grosses crevettes) mélangées sous le minimum de salade. J ai mangé mon assiette car le poisson était pas mal même si très grasse la cuisson. Le hamburger de mon amie n'était pas mieux, frites très grasses et le pain moyen, seule la viande était de bonne qualité. Tout ça pour dire que l on nous a facturé 2 fois l entrée de poële, soit 36 euros qui ont été justifiés par une double portion que je n avais pas demandée d ailleurs. Ça fait cher le repas ! A la base je n'ai pas voulu prendre l assiette en photo car j ai l'habitude de mettre en avant le positif des lieux que je visite mais au final j aurais dû ainsi que la note ! Une chose est sûre on n y...

Nous nous rendons régulièrement dans ce restaurant et jusqu'à présent nous étions très satisfaits. Le service est toujours très correct et les serveurs / serveuses sont très sympathiques. Par contre nous y étions vendredi soir et j'avouerai que nous avons été déçus. Ce restaurant ne propose plus de menu, donc si vous prenez entrée / plat / dessert à part, ça peut coûter très cher. Mon conjoint a pris une bisque de langoustine en entrée, qui coûte 14,50€, et pas la moindre trace ou le moindre goût de langoustine dans la bisque, ce qui fait très cher pour une simple bisque. Nous sommes repartis un peu déçus par ce repas pour la première fois car nous avons quand même eu une addition s'élevant à un peu plus de 100€ sans avoir pris de dessert, et juste avec un verre de vin chacun pendant le repas. C'est dommage...nous étions tellement satisfaits auparavant... Je met quand même 4 étoiles pour les précédents repas que nous avons pris dans...