La Barque Bleue — Restaurant in Nîmes

Le resto bénéficiant de retours élogieux nous nous réjouissions par avance avec ma femme à l’idée de manger des coquillages frais. Nous réservons donc le matin vers 11h afin de retenir une table pour 20 h. Nous arrivons comme prévu vers 20 h comme convenu et là nous attendons 20 mn avant que le serveur s’inquiète de notre présence. Quand il arrive enfin, il nous demande si on a réservé, on lui confirme la réservation et là, curieusement il prend la commande d’un couple arrivé après nous qui était de passage ! Dix minutes plus tard, il daigne enfin s’intéresser à nous et il nous dit que ce n’est pas la peine qu’il prenne notre commande car ils sont à la « bourre » et donc s’il prend la commande ça servira à rien parce qu’on ne pourra pas être servis !!! si c’est logique ce n’est pas classique, il y a d’autres moyens de faire patienter le client… Dix autres minutes plus tard (soit après 40 mn d’attente) il vient prendre notre commande, on lui précise qu’on aimerait avoir 12 huitres et 12 moules gratinées. Il nous signifie que les moules sont trop petites pour être gratinées. Donc on reste sur 12 huitres, et 12 bulots, on commande le vin et on dit qu’on verra après. Là, il lance à voix haute « eh bien, c’est pas avec vous qu’on va faire marcher le commerce », c’est dit sur le ton de la plaisanterie mais je pense qu’il n’était pas utile d’en faire profiter les tables alentour. Cinq « petites » minutes plus tard, les huitres sont servies avec du citron et du beurre pour agrémenter le pain de seigle qui, lui, est absent ! Je demande alors du pain à son collègue qui était venu débarrasser une table et il me dit qu’il n’y en a plus. Je suis surpris de cette réponse et donc demande au serveur qui me dit qu’il m’en amène !!! ce qui est fait…dix bonnes minutes plus tard. Les clients de la table d’à côté, demandent à leur tour du pain, au bout d’un quart d’heure la dame est allée le chercher elle-même au bar ! Nous avions l’intention de prendre des bulots mais devant cette situation nous avons préféré interrompre la (mauvaise) plaisanterie. Pour gagner du temps je suis allé payer au bar, là je fais la remarque au serveur qu’ils se sont ratés, 40mn d’attente alors qu’on a réservé ce n’est pas très pro et je lui fais remarquer que son collègue nous a dit qu’il n’y avait pas de pain alors que lui-même nous en a servi. Comme ce dernier est occupé à envoyer des SMS, il n’entend pas, donc le serveur l’interpelle et là sans se démonter il confirme qu’il m’a dit qu’il n’y avait pas de pain, mais qu’il n’est pas serveur mais cuisinier, donc ce n’était pas son problème ! Cela n’aurait il pas été plus simple de me dire adressez vous au serveur ! Sur ces entrefaites un client vient régler sa note et fait remarquer que dans la commande ils ont oublié les tellines… Cela fait beaucoup de choses, l’impression qui se dégage de cette soirée c’est que je suppose…et j’espère que le patron était absent car je ne peux expliquer que comme cela ce manque total de...

Little fish restaurant with fresh fish dishes, warm and cold served. Service was very friendly. We had fresh crevettes and oysters and price/quality for these was perfect (27 EUR). We also had the hot squid (pulpo) fish and this was a bit disappointing. For 22 EUR we received a rather small plate with only 2 small pieces of pulpo and some fries. Paying with card was possible. Restaurant itself was quite small and not super cosy...

Mauvaise expérience ; Achat de tellines pleines de sable ; Immangeable ; 36E-kg ! Avec ce prix tu t’attend à quelques choses de qualitatif ! Surtout venant d’une boutique institutionnelle du Grau ! Je les ramène, on me propose un échange ; je demande à les goûter avant échange potentiel, ( heureusement !! Sinon doublette !) , idem tellines sablonneuses ; Je pose la question : « vous ne goûtez pas vos produits ? » Réponse : « on ne peux pas tout goûter ? » moche la réponse … Réponse de moi : « Ok ! »( incroyable qu’on ne goutte pas ce que l’on vend ? La base même de la resto non ? ) Je re demande alors : « Et le sable alors dans lés tellines ? » Réponse : « c’est normal le sable dans les tellines » Ah ok ; pas sympa la réponse … Y a des tutos aux besoins pour bien savoir enlever le sables des tellines ! Quand j’en ramasse et les prépare il n’y a plus de sable ! Incroyable non ? On m’a remboursé c’est l’essentiel mais mauvaise expérience culinaire et humaine auprès de Madame la Vendeuse ! On me dit agressif ; mais quand j’entends ce type de réponse … D’un aplomb d’incroyable ! Même avec des excuses en fin de course …Vous n’honorez en rien votre historique d’entreprise ! Client...