This place was recommended to us and I have to say it was amazing. The waiters immediately welcomed us and promptly brought us the menus in our language. The menu is refined and offers many varieties prepared by a really good chef, I found the tastes well-chosen and prepared with high-quality foods. The price obviously varies according to how many people eat and what types of dishes are chosen, for example I ate with my family of 4 and I found it honest for what it offered.Surely for important evenings it's a...
Read moreS’il y a bien une adresse incontournable à Nîmes c’est bel et bien Le Questel!
Découverte il y a 2 à l’occasion d’un week-end nîmois entre amis, nous n’avons pu faire autrement en intégrant cette étape culinaire de notre nouveau séjour de 3 jours à Nîmes!
Rien à changé, à l’exception d’une chose et non des moindres!
Le service et l’accueil sont toujours au top, La carte est toujours aussi séduisante et le plaisir en bouche maximal, voire meilleur encore! La carte des vins est sublime au possible, au point de vouloir tout découvrir, L’emplacement reste idéal sur cette petit place au charme inégalable, Le tout avec des prix très raisonnables au regard de ce que vous avez dans l’assiette, Les patrons sont toujours soucieux de vous offrir une expérience exceptionnelle tout en vous donnant envie de revenir!
Cette table est un véritable bonheur!
J’oublie le plus important, ce qui a changé! Depuis notre visite de 2021, Le Questel a obtenu le titre de Maître Restaurateur France…rien d’étonnant et surtout amplement mérité quand on connaît le cahier des charges et l’exigence de ce label.
C’est une superbe récompense pour les 2 patrons, l’un en salle l’autre en cuisine, et toute leur fine équipe!
Les champenois que nous sommes avons à nouveau passé un moment pétillant, avec en prime la chance de déguster une petite bouteille de vin local oublié par Jimmy dans sa cave et que nous avons eu le plaisir de partager!
Une certitude, nous reviendrons encore!
Merci à vous
Les Champenois
PS: et en plus ils...
Read moreLe Questel est une adresse qui mérite toutes les éloges. Dès l’accueil, chaleureux et attentif, on sent que l’on va passer un moment privilégié. Le service est irréprochable : discret mais toujours présent, avec ce petit supplément d’âme qui donne envie de revenir. Côté cuisine, c’est un sans-faute : des plats généreux, raffinés, préparés avec des produits de qualité et une maîtrise des saveurs qui allie tradition et créativité. Chaque assiette est à la fois belle et savoureuse, comme une invitation au voyage culinaire. La carte des vins, soigneusement pensée, accompagne parfaitement le repas et met en valeur le terroir local. Le cadre du Questel ajoute encore au plaisir : élégant, convivial, avec une atmosphère à la fois moderne et respectueuse de l’esprit méditerranéen. On y ressent cette authenticité propre à Nîmes, ville au patrimoine exceptionnel, héritée des Romains. Entre les arènes majestueuses, la Maison Carrée et la Tour Magne, Nîmes est une cité où l’histoire se vit à chaque coin de rue. Le Questel s’inscrit parfaitement dans cette tradition d’excellence et de convivialité qui fait la richesse de la ville. En résumé, Le Questel, c’est un lieu où tout est réussi : l’accueil, le service, la cuisine et l’ambiance. Une adresse incontournable à Nîmes, que je recommande vivement à tous ceux qui veulent vivre une belle expérience gastronomique dans cette ville...
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