Le Dé-K-Lé Bistrot Gourmand — Restaurant in Nîmes

So discouraging. Ordered 2 Entrecôte de beuf. Sauce and flavour was good but the cut of meat was horrible! It was extremely grisly and tough. Couldn’t eat most of it and had to leave nearly half of each steak on the plates, essentially, an amount equal to one whole steak was returned and wasn’t eatable. Husband is a butcher and thinks they used two pieces that should have been set aside for marinating. Sad part is, during our travels, we saved this restaurant to celebrate my husband’s 50th and specifically to have that meal. (A couple on YouTube recommended it). We had planed on going back for lunch the next day to try the burgers, but it’s hard to give them more money. Our dinner was not worth the 62€ we paid. The server agreed that it was unfortunate and said it happened sometimes, she didn’t offer any consolation or compensation. In our case it was “both times” not just “sometimes”. If they’ve had this happen before they should implement a policy to deal with it rather than having the client take the financial hit on an under...

Un changement de propriétaire qui se fait ressentir !

Nous avions réservé une table dans ce restaurant dans lequel nous adorions aller...mais c'était avant le changement de propriétaire. Nous avons été très déçus de notre soirée qui avait pourtant bien commencé puisque le restaurant nous avait trouvé une table 1h30 avant, point positif.

Après notre arrivée, nous avons commandé 2 verres de vin pour l'apéritif ainsi que nos plats. Nos verres de vin sont arrivés assez longtemps après la commande et nos plats ont suivi de très près du coup nous n'avons pas eu de vrai apéritif et avons bu avec notre repas. La salade cévenole présentait de nombreux morceaux de salade oxydés, l'oeuf mollet et le comté étaient manquants, le fromage de chèvre n'avait aucun goût, le pain était trop sec pour être coupé, des noix étaient présentes alors que non mentionnées sur la carte et il y avait vraiment beaucoup trop de sauce. Le dos de cabillaud gratiné à l'aïoli était plutôt insipide, du vert de poireaux avait été disposé sur le dessus mais était très difficile à mâcher. 25 minutes après avoir terminé de manger, la serveuse est enfin venue nous débarrasser et nous a demandé comment ça s'était passé, nous avons répondu en lui exposant les points négatifs, elle est partie en cours de route en nous disant "je reviens" et nous ne l'avons jamais revue. Pas de proposition de carte des desserts ni même de café, après avoir attendu nous sommes finalement allés payer. Une très (trop ?) jeune serveuse (qui semblait complètement perdue pendant tout le service, ne sachant même pas se servir d'un décapsuleur !) n'a pas réussi à me sortir la note, le patron est finalement venu (10 minutes plus tard) et n'a jamais retrouvé notre table. Sentant mon fort agacement (et souhaitant certainement faire profil bas et éviter un avis de ce type), d'un commun accord, nous n'avons pas payé notre repas.

Le restaurant surfe sur sa notoriété passée, la carte est restée la même mais on sent clairement un manque de professionnalisme en cuisine et des produits de mauvaise qualité et que dire du service...

Tout est à revoir : le D-K-Lé est désormais en...

DEPLORABLE, IMMENGEABLE !!! Nous avions réservé plus tôt dans la journée (jeudis de Nîmes oblige) pour 7 personnes ! La personne en charge des réservations me demande en intérieur ou extérieur je lui précise qu'il y a des fumeurs donc en extérieur. Nous arrivons à l'heure pour notre réservation et qu'elle ne fût pas notre surprise en découvrant que nous sommes placé à l'intérieur, de plus la serveuse à le culot de nous dire "vous serez en salle climatisé" sauf qu'il n'y a pas de clim juste un ventilateur et une odeur noséabonde ! Donc après avoir accepté de manger tout de même en intérieur nous passons commande et là l' HORREUR !!! Mes filles avait pris un Burger et un poulet pané (menu enfant) ma fille de 2 ans n'a même pas voulut toucher aux frites trop cuite et au poulet qui n'avait aucun goût ! Mon autre fille a eu un Burger censé être saignant qui est arrivé archi cuit même cramé et immangeable ! Lorsque nos plats sont arrivés ce fut encore pire ! Une lotte impossible à mâcher on aurait dit du caoutchouc, un burger au poulet avec un pain sec et presque dur, un poulet sans goût, et des noix non précisé sur la carte ( heureusement pas d'allergie) avec un spray de ketchup à l'intérieur même mc do fait mieux sans parler des frites qui avait un gout d'huile périmé ! Mes parents ont pris des salades qui sont arrivés fanée, cuite et presque moisie (en même temps on a vue passer les salades se sont des énormes barquettes donc absolument pas fraîche) mon conjoint a choisi les gambas il c'est retrouvé avec 3 Crevettes dans son assiette et ce n'est pas une façon de parler il y en avait bien 3 ! Nous n'avons même pas pu finir nos assiette c'était tout simplement immangeable et dégoûtant rien n'allait ! Le patron et la serveuse qui n'ont pas voulut faire de scandale nous on offert tout le repas apéritifs compris nous demandant gentiment de partir (sans faire d'histoire) ! Nous sommes partis avec la nausée et en ayant très mal au ventre ! Vraiment je déconseille ce restaurant à 100% si j'avais pu mettre 0 je l'aurais fait rien allait ! Heureusement il y avait tout de même une...