Les Oliviers — Restaurant in Nancy

We went there at a Saturday during prime time (19;00). The restaurant was full, so we took a pizza to eat outside. The prices are fair, the pizza amazing and the service very kind.

Even though we ate outside, the restaurant had a nice flare. Its small, but cozy and feels personal in comparaison to larger restaurants in this area.

I particularly recommend this restaurant...

Patron sympathique, service assez rapide, des bonnes bières à la pression, du bon vin, des desserts, des prix honnêtes... Joli petit local situé dans la jolie Rue de la Source, petite rue tranquille ou vous pourrez prolonger votre soirée avec une bière au sympathique pub Le Médiéval juste à côté. Cependant, vu les commentaires, je m'attendais à ENFIN manger une bonne vraie pizza à l'italienne, comme on en mange là-bas, au feu de bois, bien moelleuse, fondante, parfumée... Et j'ai été légèrement déçu. Certes, elles sont bonnes, mais ce n'est pas encore ce que j'appelle une "très bonne pizza". Qu'est ce qui fait la saveur et la qualité des pizzas que l'on mange en Italie ou dans certains restaurants tenus par des italiens ? Pourquoi les pizzas en France sont-elles presque toujours décevantes ?

La pizza parfaite... Je l'ai cherchée partout j'ai fait le tour du monde De Venise à Java de Manille à Angkor De Jeanne à Victoria de Vénus en Joconde Je ne l'ai pas trouvée et je la cherche encore Est-elle loin d'ici? Est-elle près de moi? Je n'en sais rien encore mais je sais...

Une devanture discrète simple et élégante dont le vet tendre fait penser à la douceur de l’Italie. L’entrée et l’accueil du patron (?) sincèrement chaleureuse mets dans l’ambiance. Des mets frais et simples, dont l’excellence s’accompagne de vraies portions généreuses. Où dans la dignité et la politesse, la sympathie du patron touche vite toutes les tables et d’un repas le moment devient une expérience. Conseillé avec professionalism et honnêteté concernant les plats ( les classiques et en fonction de la saison et des dispos - jusqu’aux desserts !) et l’accord des vins, le repas est excellent, l’attention top sans être fausse ni surfaites. Petit restaurant donc à réserver, bien que le patron se montre toujours arrangeable des que possible. Du vrai Italien, de la vrai gastronomie, avec prix en adéquation et la valeur ajoutée inquanitifiable. A emporter aussi. A tester et adopter surtout pour les vrais connaisseurs de qualité sans prétention, juste avec justesse et connaissance des bonnes tables associées aux bons...