A la recherche d’un restaurant japonais authentique pour notre séjour à Nancy, « Maison Kanazawa » est LE restaurant qu’il nous fallait pour faire voyager nos papilles gustatives. Le choix des plats (Donburi, Yakisoba, Onigiri, Bento, Okonomiyaki, soupe Miso, Cheesecake…) et leurs goûts (huile de sésame, vinaigre de riz, poudre de Shiso…) sont variés. La qualité et la fraîcheur des ingrédients est signe d’une préparation préalable aboutie et sérieuse. Madame Saiko et Monsieur Michael sont vraiment très gentils. Merci pour ce voyage. Mickaël, Yuriko et Mikako Chan.
ナンシーに滞在中、毎日のようにおいしい日本食をいただけて最高にラッキーでした。どれもまさに日本の味!デザートもとてもおいしかったです!ごちそうさまでした...
Read moreExcellent. C’est le meilleur restaurant que j’ai eu la chance de déguster. Les plats sont frais et fait avec amour, on le ressent. Je suis une client fidèle depuis des années et je n’ai jamais été déçu par la prestation. Nous sommes réellement transportés au Japon ce qui rend les plats authentiques et parfait. J’ai eu l’occasion de me rendre à plusieurs restaurant japonais en France et maison Kanazawa reste imbattable. Si vous recherchez un restaurant japonais ou si vous voulez juste faire plaisir à vos papilles FONCEZ !!! (Seule « inconvénient » : ce n’est plus...
Read moreDécouvert après avoir goûté une galette apportée par ma professeure de japonais il y a quelques années venant de Maison Kanazawa, j'ai décidé de tester les plats quelques semaines plus tard et je suis tombé amoureux directement ! Le restaurant est charmant, l'équipe est très agréable et on se retrouve à baver devant la vitrine et à lutter contre soi-même pour laisser des choses à manger aux clients après nous. Énorme coup de coeur en particulier pour les curry ! Foncez les yeux fermés, vous ne le...
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