Pub Le Phenix — Restaurant in Nancy

Un nuit hivernale, en me baladant froidement rue Stanislas, allant admirer l’architecture de sa place éponyme, de ces anciens pavés anciennement foulés par nos automobiles jusqu’aux tuiles chantonnant avec la pluie; j’ai soudainement dû m’arrêter.

A ma droite, un bar qui ne paie pas de mine pour être tout à fait honnête. Intrigué, je décide de rentrer et qu’elle ne fut pas mon étonnement quand j’aperçus un serveur chauve (ils me font toujours rire) accompagné d’une serveuse qui me semblait parisienne au vu de son air hautain mais qui finalement est obligatoirement vosgienne au vu de son accent très peu attirant. (Bien entendu ce ne sont que des clichés idiots que j’ai instantanément regretté)

Après avoir essayé de sympathiser avec eux, j’ai rencontré un autre serveur qui pourrait me faire virer ma cuti… enfin bref.

Après avoir cligné des yeux je me suis rendu compte que le bar était maintenant fermé. Combien de temps suis-je rester à discuter avec eux ?? L’ambiance y était tellement sympa que le temps semblait accélérer.

Je suis alors reparti heureux de ce bar après avoir rencontrer de...

Bar au style irlandais. Accueilli à l'extérieur par un homme d'un certain âge, nous souhaitant la bonne année dans une haleine chargée de saveurs mousseuse. Cet homme habitué des lieux et du comptoir, allait et venait en nous parlant dans une langue inconnue. Servis en bières, nous avons apprécié les lieux, la décoration, mais qu'en est il du service ? Rapide, expéditif, sans sourire, sans mot dire. Une charmante jeune fille sûrement collée ici par besoins financiers avec études annexes, sinon je crois bien qu'il faut qu'elle songe à une reconversion. Engloutie en quelques gorgées, cette bière restera la seule consommée ce jour là. Départ imminent, sous le regard et les au-revoirs de notre nouvel ami Saint comptoir qui nous fait dans une gestuelle moins efficace encore, son...

Depuis quelques temps, nous fréquentons le Phénix avec quelques amis. Nous y avons découvert un personnel charmant et à l’écoute. L’ambiance chaleureuse et feutrée donne à l’ensemble une envie irrépressible d’y passer de bons moments. La carte, pleine de surprises, vous donnera envie de déguster et de découvrir tous les breuvages disponibles, tout en liant de véritables amitiés avec l’ensemble de l’équipe.

Il y aurait tant d’autres choses à dire sur ce petit havre de paix qu’est le Phénix, mais je ne voudrais pas m’éterniser davantage pour ne pas lasser le potentiel lectorat qui se pencherait sur ces quelques lignes. Je résumerais donc ma pensée sur cet établissement en une simple métaphore. Le Phenix éclaire nos soirées telle le lampadaire de nos...