La P'tite Ardoise — Restaurant in Nantes

Bon, je me suis très longtemps retenu... Mais Yann (le Chef) m'a dit "Mais, tu m'as toujours pas mis d'avis ?". Bonnes résolutions de cette nouvelle année, à contrecœur car notre "cantine" risque de devenir trop connue et les places plus difficiles à avoir.

C'est un des rares restaurants qui m'a donné envie d'y manger ces derniers mois. Les plats sont simples, et très bien travaillés. La carte est courte, les plats changent tous les jours. Ce qui fait son charme ? Le travail du produit. Et le service. Même si la première fois je n'avais pas saisi le second degré du patron, et que j'ai hésité à l'envoyer balader.

On est accueilli avec le sourire, la volonté de bien faire, et de toujours proposer de bons mélanges. Un gros top pour le poulet aux poires et estragon, et la pièce de cochon laqué barbecue. Et les soupes sont divines en ces temps froids.

Bref, ne venez pas nombreux svp, ou réservez après 11h, histoire que l'on puisse continuer d'y avoir nos...

Le patron est insupportable ! Il est trop familier avec les clients. Son humour est franchement douteux. Et si vous avez le malheur d'être diabétique et que que cela vous oblige à faire attention, le patron vous fait clairement comprendre que vous faites ch..er et fait participer son cuisinier et le serveur à vous pourrir votre repas de groupe : vous êtes donc servi en dernier et encore il faut le dire sinon vous êtes carrément zappé. Le serveur vous apporte votre plat avec du retard en ne manquant pas de faire un petit commentaire moqueur pour vous coller la honte devant tout le monde. Bref vous avez déjà honte de ne pas pouvoir manger comme les autres mais le patron et son personnel ne se gênent pas pour aggraver votre malaise. En plus le patron semble avoir un réel problème avec les femmes car ses piques sont surtout destinées à la clientèle féminine. Plusieurs collègues féminines ne souhaitent plus déjeuner dans ce restaurant à cause de...

Nous avons réservé à la Petite Ardoise avec notre fille qui travaille dans le secteur.

En voyant l'affluence et le nombre de tables à servir en plus de la notre, nous avons attiré l'attention sur les contraintes de notre fille qui devait impérativement reprendre son travail à 14h.

Non seulement le service a été très réactif et efficace, nous avons eu un très bon repas servi bien chaud ! Mais nous vous été gentiment été la cible des blagues du patron sur le fait que nous ne mangions pas assez vite, et qu'il avait besoin de retenir ses troupes qui avaient à coeur de respecter notre cahier des charge!

Nous recommandons et reviendrons avec plaisir, bonne cuisine et organisation au top pour faire face à l'affluence de clients pendant le créneau assez serré des pauses déjeuner de la clientèle travaillant dans le secteur.

Merci pour le professionnalisme...