Restaurant de la Marine — Restaurant in Narbonne

Le Restaurant de la Marine ist eine Institution, wenn es um frische Meeresfrüchte und französische Küche geht. Es scheint, dass es mehrere Restaurants mit diesem Namen gibt. Basierend auf den vorliegenden Informationen lassen sich aber einige allgemeine Punkte zusammenfassen, die für die meisten von ihnen gelten:

Exzellente Küche und frische Meeresfrüchte Die Qualität der Speisen ist ein wiederkehrendes Lob in den meisten Bewertungen. Besonders hervorgehoben wird die absolute Frische der Meeresfrüchte, die oft direkt von den lokalen Fischern bezogen werden. Gerichte wie Hummer oder perfekt zubereiteter Fisch werden oft als wahre Geschmacksexplosionen beschrieben. Wer Wert auf authentische, qualitativ hochwertige Fischgerichte legt, kommt hier definitiv auf seine Kosten. Die Küche wird als hohes Handwerk gelobt.

Service und Atmosphäre Der Service wird oft als sehr freundlich und aufmerksam beschrieben, auch wenn es in der Hauptsaison oder bei vollem Haus zu längeren Wartezeiten kommen kann. Das Personal ist in der Regel sehr zuvorkommend und bemüht, den Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bereiten. Die Atmosphäre variiert je nach Standort, aber viele Restaurants de la Marine befinden sich in idyllischer Lage direkt an einem Hafen oder am Meer, was dem Besuch eine besondere, oft romantische Note verleiht.

Fazit Das Restaurant de la Marine ist die perfekte Wahl für alle, die eine herausragende französische Küche mit dem Fokus auf frische Meeresfrüchte suchen. Es ist ein Ort, an dem man sich Zeit nehmen sollte, um das Essen und die Atmosphäre in vollen Zügen zu genießen. Trotz gelegentlicher Kritikpunkte wie längeren Wartezeiten wird das kulinarische Erlebnis von den meisten Gästen als absolut lohnenswert empfunden. Wenn Sie also die Chance haben, ein Restaurant de la Marine zu besuchen, ist es eine Erfahrung, die Sie nicht...

suis handicapée et à l arrivėe j ai d abord paniqué je l avoie ..une grosse marche (pour moi) pour entrer dans la salle sinon on peut manger dehors mais la gentillesse du patron ? Ou d un serveur et sa poigne ferme m ont quasiment portée à l intérieur en douceur. Ensuite il m a apporté une chaise fauteuil du dehors avec sa gentillesse extrême. Puis nous avons commencé le repas en admirant les poissons frais sur un plateau ainsi qu un homard bleu que nous avons choisi avec ma maman par moitié dans leur salade spéciale avec crevettes et langoustines grillées persillées sur une grosse salade fraiche avec petites tomated carotted fines et thon en gravelax. Le tout accompagné d aioli. Mon mari a prid un menu à 29.50 avec super foie gras et ensuite bourride de lotte avec aioli et petits légumes. Lui a eu un soufflé mandarine et nous avons choisi le dessert du jour merveilleux. Pêche poché dans un sirop de verveine (je crois) posé sur un gateau aux amandes (mon dieu!!) Et une boule de glace à coté. A tomber.. ..des serveurs adorables . Des produits frais magnifiques une ambiance chaleureuse. Des toilettes trės propres accessibles au handicap. 20 sur 20....

Un incontournable dans la région ! On y mange vraiment très bien, le service est impeccable, la cheffe est une grande cheffe : Un tartare de thonine excellent, un loup grillé extrêmement bien grillé et parfumé et une tarte au citron (façon tatin) à ne manquer sous aucun prétexte ! Le responsable de salle est un excellent conseiller. Il a su nous conseiller le bon vin pour accompagner nos mets (et non le plus cher ou celui qu'il voulait placer) et son humeur et sa bienveillance sont très appréciées ! L'ensemble vous fera passer une excellente soirée ! Nous sommes très loin des restos à touristes avec une carte infinie et un prix honteux. Il est toujours plein alors veillez bien à réserver ! Nous étions de passage et pour un prochain passage, même si j'aime tester les nouvelles choses, je sais où je reviendrai ! La table à côté de nous était un habitué, cela veut tout dire ! Merci encore Alice la Cheffe, Lucas son comis et Nicolas en salle, vous êtes au...