Le Chalet Gourmand — Restaurant in Nice

Bonjour. Après passage au Chalet Gourmand nous avons plusieurs éléments à relever dont le dernier assez grave : -Les prix sont très élevés pour ce que c’est (bien que ça reste bon), mauvaise surprises avec une crêpe au nutella qui avait dû être fait il y plusieurs heures (elle avait plus la consistance d’une biscotte) mais ils nous l’ont refait. des pintes à la place de pinte pêche mais la pêche était facturée (heureusement que nous avons réclamé que le sirop soit rajouté) attente très longues pour avoir nos plats (1h) la majorité des serveurs/serveuses étaient très agréables et professionnels. En revanche ! Mention spéciale pour OLIVIER pour qui le professionnalisme serait à revoir. Pour la note du midi il nous demande de calculer nous même ce que chacun veut payer (on était 7), au final nous avons payé 10€ de trop sans le vouloir et il nous sort « bon, 258€ pour une note de 249€ merci bien » sans s’inquiéter si cela était voulu de notre part ou pas. Quand on relève l’erreur il nous dit qu’il n’y peut rien si on s’est trompé. Ensuite à 17h, nous prenons le goûter et lorsque nous avons réglé cette note il manquait 3,50€ qu’il nous a demandé de régler. Nous lui avons rappelé que nous avions payé 10€ de plus à midi, ce dont il se souvenait et nous lui avons demandé s’il pouvait prendre de ce surplus de note et il nous a répondu que c’était deux factures différentes et donc qu’il ne pouvait rien faire. Je me suis donc chargée de lui rappeler que son rôle de professionnel est aussi d’être juste envers les clients et que ce n’est pas normal de ne pas proposé un remboursement puisque cela n’était pas voulu. Ce à quoi il s’est énervé et m’a répondu en tapant du point sur la table « bon vous voulez combien madame » un ami a pris le relais en lui demandant les 10€ de trop (puisque nous avons régler les 3,50€ manquant du goûter). Il nous les a donné mais en partant il a gentiment glissé à mon ami « vous êtes chanceux que je ne vous gifle pas ». Super professionnalisme ! Madame la propriétaire ou monsieur le propriétaire je vous conseille vivement de vous débarrasser de ce genre de personnel. C’est dommage que cela entache le professionnalisme des autres...

La journée débutait péniblement. Quelques gin tonic, couché à 5 heures, réveil à 6 heures, et nous voilà montés dans le 91 pour un week end ski à Auron. Mais ce n’était clairement pas la fin des galères : de la neige à gros flocons, une visibilité digne de Sylverstone sous la pluie, et cerise sur le cake anglais : mes chaussures me faisaient atrocement mal. Bref, je me sentais plus comme Jean Claude Duss que Popeye.

Heureusement 13 heures sonnaient, l’heure du sacro saint casse croûte de montagne, aussi réconfortant qu’une brise de Printemps, qu’une sonate de Debussy. Quoi de mieux que le temple de la gastronomie, le chalet gourmand, pour retrouver du cœur et des couleurs ? Le nom est une promesse délicieuse qui a donc séduit les épicuriens que nous sommes. Je me hâtais de commander une tartiflette “maison”. Le conte de fée s’est malheureusement transformé en cauchemar, en naufrage.Le Titanic ! Tartiflette froide, toilettes payantes (50 Cts par passage devant dame pipi), et serveur aussi sympathique que mon exe belle mère, je vous laisse imaginer. J’ai essayé d’édulcorer cette histoire car mon expérience fut des plus amères. Fuyez pour votre salut. La France a des incroyables talents, mais cet établissement c’est du Spaggari : sans armes, ni haine,...

Attrape touristes, fuyez!!! Venue quelques fois pour déjeuner et pour boire des boissons. Emplacement idéal car proche de l’Esf et du front de neige, mais c’est tout ce qu’ils ont de bien! La grenadine est quasiment au même prix que le chocolat chaud à 0,50 € d’écart. Et lorsque vous souhaitez aller aux toilettes, on vous réclame 0,50 € alors que vous avez consommé directement au restaurant. Après avoir échangé avec le manager (?), il m’informe que pour que les clients puissent bénéficier du service des toilettes, il doit embaucher une personne à temps plein, également payer les factures d’eau et l’électricité… enfin bref… je comprend qu’on fasse payer les toilettes aux skieurs qui ne consomment pas au restaurant mais pour les clients…. Votre marge est assez importante sur la grenadine et j’imagine sur bien d’autres produits ! Pour finir, le service laisse à désirer… vous pouvez attendre plus de 30 min pour que quelqu’un vienne prendre votre commande et parfois le service est plus réactif….

Dans tous les cas passez votre chemin et allez au Gratusier un...