Restaurant La Fourchette — Restaurant in Nyons

Quel plaisir de trouver encore des restaurants proposant de la cuisine, effectivement la qualité des produits est plus mise en avant que la quantité, mais ne vous inquiétez pas à la suite de votre menu (entrée-plat-dessert à 30e ce qui est loin d’être onéreux) vous n’aurez plus faim! Le service est top, le cadre et la vaisselle magnifique. Si vous fuyez les attrapes-touristes qui (pour le même prix ) promettent moules-poissons-crevettes-viandes et si vous en avez marre des FRITES, arrêtez vous à la fourchette. Pas d’affiche exubérante et terrasse sous les arcades. L’équipe est très poli et sympa. Je recommande +++ Je reviendrai sans soucis Merci...

Alors que dire ……..tellement exceptionnel moi qui suit une habitué des gastronomiques………. En titre une simplicité juste parfaite dans les saveurs en fait on va à l’essentiel et ça c’est rare juste juste le bon produit mis à l’honneur par une cheffe d’exception. Je vous jure que c’est sincère je ne l’es connais pas on est venus faire un tour de Velo et là …. Bonne pioche !!!! Pourquoi mettre si cher dans certains étoilés avec trop d’intituler et de mélanges de saveurs ??? Chers habitants de buis les baronnies vous avez de la chance !!! Moi je suis à 73 km mais je reviendrai avec grand plaisir !!

Bon vous l’aurez compris une adresse...

Superb Foie gras with caramelised pistachio and melon Excellent lamb and veal with their own jus. Good desserts. Not too much to eat thank heavens, just the perfect amount and the service was good...