Aga Mame — Restaurant in Orléans

Sûrement le meilleur bar/brasserie de la ferte et des alentours, les bières sont bonnes et le choix proposé est complet. En termes de nourritures tout est très bon, le burger du chef est à mon sens le meilleur choix à faire, le burger Rossini est à mon sens un peu cher pour ce qu'il est mais étant donné les produits nobles qu'il contient ce n'est pas un choix déconnant.

Gros plus : les desserts faits maison ! Quelle tuerie, que ce soit le millefeuille trois chocolats, le palet aux framboises ou même le dessert citron vert/yuzu (qui manque d'acidité a mon gout) sont tous extras ! Et ne parlons du café gourmand qui mérite vraiment le coup !

Le service est impeccable et les gérants adorables, tout est propre et les toilettes ne dérogent pas à la règle. On s'y sent comme a la maison !

Vraiment un très bon établissement qui satisfaira tout le monde, du plus grand au plus petit ! Je recommande vivement. Seul petit point à mon sens qui mérite une remarque c'est le fait que ce ne soit pas ouvert le lundi (souvent besoin d'une bière après le lundi !) Mais je comprend que ces personnes aient besoin d'un week end aussi alors...

Le cocktail à base d'hibiscus est juste délicieux ! Un goût fruité et sucré qui reste en bouche. Et la petite fleur au fond du verre à déguster finalise bien l'apéritif.

Le hamburger maison avec du foie gras : c'est juste une Tuerie ! La viande n'est pas grasse, elle est moelleuse à l'intérieure et craquante autour. Avec un goût de braise. Le petit foie gras qui accompagne fond en bouche pour régaler le palais, et les oignons confits souligne la bouchée.

Les frites maison sont bonnes, de tailles correctes, moelleuses a l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Mélangé à la sauce de la viande, c'est un régal.

En dessert : la verrine à la fraise et mascarpone est légère et permet de mettre un point final à ce repas.

Le service est rapide et les hôtesses sont attentionnées.

Je recommande...

Service un peu long mais ok et très agréable (on était nombreux c'est excusable). La quantité était copieuse, (je pense pour nourrir richement les beaux bébés du coin (ils ne doivent pas être fâchés avec le pâté, on ne va pas se mentir). Néanmoins, au delà de la bonne qualité nutrive du repas et de l'aspect gustatif très intéressant, oh comble de l'hospitalité, ils ne nous ont pas offert le shot de l'amitié et ont mis leur main sur le bocal de carambar, de peur que je vide leur stock de blague. C'est pourquoi, en dépit du très bon moment que j'ai passé je ne mets que 4 étoiles sur 5! Des bisous sur vous ! PS : Maxime a mangé des croustilles Belin à l'issue du repas (il doit probablement être du...