La pierre chaude — Restaurant in Perpignan

This hidden gem offers a unique dining experience called "pierrade," where you cook your own meats, fish, or seafood on a hot volcanic stone! The menu even includes instructions, making it perfect for first-timers. The warm welcome extends to the service. Our waiter, Sebastien, is a hilarious character who works great with the barman, as they happen to be longtime friends. It's an all-around fun experience that leaves you with a smile and a...

Après avoir siroté des mojitos colorés et des bières de sportifs en nous délectant de goûteux tapas nous nous sommes retrouvés autour d’une pierre bien chaude sur laquelle crépitent de succulentes pièces de bœuf, de poulet, de thon ou de daurade, aux accompagnements frais et de qualité, le tout préparé avec la passion du goût et servi par une équipe dynamique, souriante et ô combien chaleureuse.

Nos papilles sont aux anges tout comme nos oreilles : la playlist de la soirée, préparée également avec passion, nous a régalés avec une sélection de grands artistes tels Pink Floyd, Led Zeppelin, Queen, Aerosmith, ABBA, Serj Tankian et j’en passe.

Pour ces motifs ne passez surtout pas à côté de cette belle adresse sous prétexte d’une terrasse est bondée : l’intérieur offre évidemment tout le confort nécessaire.

Un concept efficace pour un résultat succulent sans aucune fausse note ! Ce à quoi nous ne nous attendions pas forcément, nos exigences initiales étant aussi faibles que notre réservation fut (très) tardive.

J’ai été un peu long je le reconnais, d’autant que j’ai oublié de parler des desserts : trop tard vous ne saurez rien du Pa d’Ous avant de l’avoir goûté ! Mais que celui qui n’a jamais été prolixe en rédigeant un avis élogieux me jette la première pierre. Bien chaude cela va de soi.

En bref : un instant simple...

Nous avons bien mangé à La Pierre Chaude, et le concept de cuisiner sa viande sur une pierre chaude est vraiment sympa. Les plats étaient de qualité, et l'idée de participer à la cuisson apporte un côté ludique au repas. Malheureusement, notre expérience a été grandement ternie par le comportement du soi disant "chef cuisinier" comme celui-ci nous as dit. Visiblement alcoolisé, il est venu à plusieurs reprises aux tables pour raconter des blagues, ce qui, au départ, n'était pas vraiment un problème.

Cependant, la situation a dérapé au moment du paiement. Après une discussion très amicale avec une serveuse au sujet de mes appareils de santé, le "chef de cuisine" s'est permis de dire à haute voix : "C'est pas parce que tu es sous insuline que je ne veux/peut pas (-18) ta meuf." Une remarque extrêmement déplacée et offensante qui a créé un moment très embarrassant.

Heureusement pour lui que je suis une personne non sanguine et qui sais me contrôler, car sinon, cela aurait surement pu déraper... Malgré la bonne nourriture, ce manque de professionnalisme est inexcusable et a gâché notre soirée. J'espère sincèrement que l'établissement prendra des mesures appropriées à l'encontre de cette personne ! C’est dommage car le concept du restaurant est intéressant, mais je ne peux pas recommander cet établissement dans...