Mon Sushi — Restaurant in Perpignan

Really nice Owners, However,

The food :

The Gyosas were really good

The miso soup was not good, some condiment paste was not infused and left inside down the bowl. If you do not want to make a fresh fish broth, make sure at least that the powder is fully disolved.

The sushi... I had better sushi in an all inclusive buffet. The salmon cuts were so slim inside the maki that you could barely see them so imagine tasting it... The sashimi was not bad but 2 out of my 6 slices had the fishy brown skin part on the side. And the Californias had enough rice for you to be full after 2 bites.

Also, if you are planning on going out after the dinner, plan on bringing some change with you. The place is just insanely smelly, we had to wash our jackets and even our hair to get rid of the oily smell.

And all of this for 68 euros.

Kanpaï

Propriétaires accueillants, cependant

La nourriture :

Les Gyosas étaient vraiment bons

La soupe miso n'etait pas top, de la pâte de condiment n'était pas infusée et laissée à l'intérieur du bol. Si vous ne voulez pas faire de bouillon de poisson frais, assurez-vous au moins que la poudre est complètement dissoute.

Les sushis ... J'ai eu de meilleurs sushis dans un buffet tout compris. Les découpes de saumon étaient si fines à l'intérieur du maki que vous pouviez à peine les voir, alors imaginez-vous en goûter ... Les sashimi etaient bon mais 2 de mes 6 tranches avaient la partie peau de poisson brune sur le côté. Et les Californias avaient assez de riz pour que vous soyez rassasié après 2 bouchées.

De plus, si vous prévoyez de sortir après le dîner, prévoyez d'apporter des changements avec vous. L'endroit est incroyablement mal aeré nous avons dû laver nos vestes et même nos cheveux pour se débarrasser de l'odeur de friture.

Et tout cela pour 68...

My family and I enjoyed our meal at your restaurant. The sushi were good and well presented. The sashimi was fresh that we ordered a second plate. I really enjoyed the taste and your presentation of the Master Roll.

The price is reasonable and the beachfront location is quite perfect to end the evening. Although the service was alright, I feel that it can be improved by hiring an additional staff. The poor guy serving us was clearly overloaded between taking physical and phone orders, clearing tables, serving food and drinks, seating customers.

Another thing is that your drinks aren't listed on the menu which is essential. Your server had to waste 5 additional minutes to explain to each table/possibly every phone order on what is offered on top of what he has to do.

Lastly, although your menu offers most of the popular items, I feel that having a bit more variety would be appreciated, like Dons, Bentos etc.

Nevertheless, as the restaurant is a little small, I recommend it only for small groups of 4 and...

Excellent. Amateurs de sushis en manque de notre pêché mignon, nous nous sommes laissés tenter et avons pris la formule SUMO (65€ les 60 sushis). Pour ce prix nous avons eu droit à un assortiment de sushis/makis parfaitement équilibrés. Le riz était cuit et assaisonné à la perfection (Pas de surabondance de sucre comme cela peut être le cas dans certaine enseignes). Les poissons et légumes étaient frais (pourtant nous avons passé commande le soir, pas très longtemps avant la fermeture). La seule remarque que je pourrais faire concerne leur boutique, au départ nous avons douté du sérieux de l’enseigne à cause d’une installation relativement sommaire (mais très propre cela dit!), les sushis étant préparés à la commande les présentoirs étaient vides à notre passage, mais nous avons bien fait de tenter notre chance malgré cela. En bref, je recommande les yeux fermés, la qualité est tout simplement excellente, et le prix est vraiment honnête....