Le Petit Tibet — Restaurant in Perpignan

J'ai commandée pour ma soeur et moi à emporter aujourd'hui nous avons été très déçues...

Nous avons commandées chowmein ( les nouilles sautées aux légumes) qui étaient nous allons dire " passable" sans vraiment trop de goût..

Le pire à venir : Les raviolis momos qui étaient farçis à seulement un peu de viande hachée et d'oignons (j'avais demandé boeuf mais la farce était non identifiable), aucun goût pour des raviolis népalais, nous avons l'habitude de manger ce genre nourriture et pour nous c'était vraiment limite.

la sauce des momos encore une fois aucun goût si ce n'est le goût d'une tomate un peu passée, pas d'épices, normalement une sauce momo à une légère couleur orangée (vue sur les autres photos lorsque les gens mangent au restaurant) la nôtre rien du tout encore trop limite..

les fameux pains vapeur, déjà je n'avais pas compris qu'ils n'étaient pas fourés donc deception mais bon passons la pâte du pain avait le goût de pâte à sel pas cuite, ceux-ci étaient immangeables, nous avons dûes les jeter. Je précise que nous avons encore l'habitude de manger asiatique et que nous avons mangés plus d'une dizaines de pains vapeur dans nos vie et c'est bien la première fois que je ne pouvais même pas le garder dans la bouche.

la sauce "pimentée" qui n'est autre que de l'huile et du piment d'espelette ou piment fort en poudre, nous avons goutées plus d'une dizaines de sauce pimentées dans le monde et il je dois dire que ceci n'est pas une sauce, et jamais ça ne le sera c'est immangeable et n'a aucune valeur d'ajouts.

Pour finir, le monsieur et la madame sont très gentils, très amicaux et ont un beau sourire mais avait quand même beaucoup de mal à me comprendre et surtout ne m'ont pas expliqués le pain vapeur ni quoi que ce soit dans le menu.

Je suis desolé mais si vous êtes fan de VRAI et BONNE cuisine népalaise je ne conseillerais pas...

J’ai eu le plaisir de découvrir Le Petit Tibet à Perpignan et j’ai été conquis dès l’accueil chaleureux offert par toute l’équipe. Ce restaurant, qui allie subtilement traditions tibétaines et influences népalaises, propose une cuisine faite maison qui révèle une attention minutieuse à la qualité et aux saveurs.

Chaque plat est une véritable invitation au voyage : des momos savoureux aux dumplings parfaitement cuits, en passant par des sushis délicatement préparés, tout est réalisé avec passion et savoir-faire artisanal. L’harmonie des épices et la fraîcheur des ingrédients témoignent d’un engagement constant envers l’excellence culinaire.

L’ambiance y est conviviale et authentique, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Le cadre simple mais soigné et le service attentif, ponctué par le sourire communicatif du propriétaire Ngawang, confèrent à l’ensemble une dimension humaine et chaleureuse. Le rapport qualité-prix est également à souligner, faisant de cette adresse un lieu incontournable pour tous les amateurs de cuisine asiatique.

En résumé, Le Petit Tibet se distingue par sa cuisine raffinée, son service impeccable et une atmosphère unique qui vous transporte au cœur de l’Asie. Un véritable coup de cœur à Perpignan que je recommande...

The place is perfect! The best place in Perpignan I would say. It's a small and cosy place, the owner makes you feel like at home. He's super nice and friendly. The food is SUPER tasty. The momos and chow mien were delicious and the amount of food is great. We went there 3 times because it was above expectations. Best Momo's and all dishes freshly prepared....