Note de 280€ (5 adultes,1 ado, 3 enfants) Prix d'un semi gastro pour un restaurant de bord de mer hors Saison... Côté service je n'ai rien a dire la serveuse et la patronne (?) sont très gentilles et attentionnées Mais je crois madame qu'il est temps de changer votre cuisinier... L'entrecôte de mon fils été avarié (29€) elle sentait pas bon alors quel été très cuite, je n'ose imaginer si elle été moins cuite... Votre cuisinier nous a montré son talent en sortant une viande (29€) congelé et avarié donc très odorantes en cuisine avant cuisson...qu'il se permet de servir quand même après notre mécontentement 30 minutes pour en faire cuire une autre (surement le temps de décongélation vu le peu de clients) avec des frites faites maison... surement pour compenser celle d'avant ... congelé Tout les autres plats étaient bons mais loin de ce prix légèrement abusé Menu enfant pour 6 ans maximum sinon il meurt de faim... Pas de geste commercial... pour cette démonstration d'un cuisinier qui n'aime pas son métier au point de rendre malade ses clients Je m'étais promis madame, de ne plus mettre de mauvais commentaires sur cette application... Mais de mettre juste en avant ceux qui veulent donner du plaisir aux gens avec leur cuisine et leurs passions
PS a votre réponse :
par semi gastro je voulais dire un petit gastro et non un séminaire gastronomique et des gastro avec ou sans étoiles j' ai eu la chance d'en faire quelques uns... pour la viande vous étiez vous même d'accord qu'elle avait un petit souci ... Si vous trouvez que c'est un geste commercial de refaire une viande qui a tourné... je persiste et signe les frites étaient faites maison uniquement pour ce plat là... côté maladie j' ai juste dit que votre "cuisinier" osait servir une viande qui sent qui pourrait rendre donc malade mais puisque vous parlez de maladie sachez que mon beau père a eu la diarrhée pendant la nuit suite à son camembert a 20€...que je n' avais pas cité pour les digestifs on n' a rien demandé , vous nous les avez portés puis deux digestifs pour 280€ ça me semble normal... pour les tickets restaurant c'est mon beau frère qui voulait nous inviter avec pour nous faire plaisir et il me semble que c'est de l'argent a moins que je me trompe...et nous vous avions demandé en début de semaine si cela était possible, ce n'est pas de l'aumône. pour le métier avec passion j' ai bien précisé que le problème venait du cuisinier et que le reste de l'équipe était impeccable. Vous êtes retourné en cuisine en disant "ils m'auront tous fait" puis "décidément" quand un désert avait été oublié... Nous constatons également que vous répondez de façon harnieuse a chaque commentaire mécontent... Nous arrêterons ce commentaire à ce stade. Vous pouvez vérifier les avis que nous déposons sur Google maps qui sont toujours...
Read moreNous étions habitués à venir manger dans ce restaurant à chacune de nos visites au Barcarès. Nous avions jusqu'à présent toujours été satisfaits. Première douche froide quand il a fallu réserver 3 jours à l'avance pour 4. À notre arrivée on nous a indiqué sèchement où attendre l'entrée étant visible que d'un côté et non indiquée, il n'est pas simple de deviner... Pour le placement il a été bref, une chaise haute ou un réhausseur n'a pas été proposé pour notre enfant en bas âge. Le retour de la serveuse pour prendre notre commande sans demander d'apéritif au bout de 40 minutes. Nous avons pu demander enfin un réhausseur. Entrées et apéritifs servis 1h après notre arrivée. Jolie présentation, malheureusement 1 énorme arrête...
Pour les enfants les indications d'âge jusqu'à 10 ans devrait être revues à la baisse car les portions sont vraiment très petites, 5 ans maximum ! Une poignée de moules et un bol de frites ma fille de 8 ans avait faim en sortant... Pour les plats, la parillade était dans l'ensemble très bonne exceptée le saumon spongieux et l'arrête dans l'écrasé de pomme de terre.
Dans l'ensemble les portions sont vraiment light par rapport à avant et la fraîcheur des produits pas toujours au rendez-vous. Très déçus.
Pour vous répondre,
Vous devriez mettre une indication pour que les clients se présentent au bon endroit car quand on vient du parking on ne voit pas votre entrée.
Pour la mauvaise foi je vous retourne la remarque, étant donné que nous avons été installé en coup de vent par une serveuse qui nous a mis une soucoupe de chips une carafe d'eau et plus personne pendant 45 minutes où il a fallu maintenir assise et occuper un enfant de moins de 2 ans pendant toute cette durée sans apéritif ou prise de commande ni même une proposition pour un rehausseur ou chaise ce n'est que lorsque la prise de commande a été faite que j'ai demandé de quoi installer notre cadette. Nous avons été dans pas moins de 6 établissements lors de notre séjour et c'est dans le vôtre où nous avons été le plus mal reçu et servi c'est un fait.
Je comprends que vous ne pouvez pas vous souvenir de toute votre clientèle mais si nous sommes pourtant des réguliers dans votre établissement depuis 6 ans, à chaque séjour au Barcarès ! Lors de notre dernière visite nous n'avons pas pu venir car votre établissement était en travaux suite à l'incendie.
Sachez qu'au vu de votre réponse ainsi que cette dernière expérience dans votre établissement nous ne ferons en effet plus partis de vos réguliers...
Read moreUne expérience plus qu’inconfortable
Je ne laisse jamais d’avis, mais là, c’est indispensable. Soirée catastrophique du début à la fin. Dès mon arrivée, j’ai senti une ambiance pesante. Les cuisiniers, visibles depuis la salle, m’ont littéralement matée toute la soirée. Malaise total. Comme si ça ne suffisait pas, l’un d’eux s’est permis de sortir me porter mon café pendant que je fumais dehors, sans que je l’aie demandé — et surtout alors que je n’avais même pas terminé mon repas à l’intérieur. Un comportement intrusif et franchement déplacé.
Côté cuisine, pas mieux : le plat que je voulais spécialement goûter n’était finalement plus disponible, mais on ne me l’a dit qu’au moment de passer commande. À la place, on m’a proposé un plat complètement différent, qui ne figurait même pas sur la carte. Aucune logique, aucune transparence. Le dessert a été la cerise sur le gâteau : une tarte à la praline qui semblait avoir été réalisée par un enfant. Une crème sans goût littéralement posée à la truelle sur une pâte impossible à trancher avec une cuillère , visiblement cuite sans moule. Un désastre visuel et gustatif.
Je suis sortie fumer deux fois, en prenant soin de prévenir la serveuse à chaque fois. Les deux fois, on est venu me chercher pour me faire rentrer rapidement sous prétexte que les plats arrivaient et allaient refroidir. J’ignorais que c’était au client de s’adapter au rythme de la cuisine et non l’inverse. Aucun respect du confort du client.
Les toilettes, parlons-en : en plein milieu de la salle, hygiène douteuse, et cette table à langer placée à quelques centimètres de la cuvette… elle pourrait limite servir de barre d’appui tellement elle est mal placée. Clairement, rien n’est pensé pour le bien-être ou l’intimité.
Enfin, l’ambiance globale du restaurant est tout sauf agréable : on se sent épiée, observée, presque jugée à chaque déplacement dans la salle. Un vrai malaise, du début à la fin.
Je ne recommande en aucun cas. Une expérience aussi gênante...
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