Whilst staying at Villa Duflot we opted to visit the restaurant on a week day, fortunately we were able to get in without a reservation on the same day. We did notice that at weekends this isn't likely as the restaurant was a lot busier. We throughly enjoyed our meal here and the service we received was excellent from the minute we arrived. Staff were very attentive and were aware of the little details during the meal. Food was presented well and...
   Read morerestaurant Ă fuir. Repas pris dans le cadre d'un coffret dĂ©couverte (68 euros par personne sans les boissons). Cadre correct mais la cuisine proposĂ©e est vraiment mauvaise. EntrĂ©e carpaccio de daurade, insipide. Plat principal pour moi tartare Ă la truffe d'Ă©tĂ©. En rĂ©alitĂ© la truffe a Ă©tĂ© remplacĂ©e par de la moutarde forte ou du raifort. Le plat n'Ă©tait pas prĂ©sentable et trop relevĂ©, je ne l'ai pas apprĂ©ciĂ© ni fini. Servi avec des frites trop Ă©paisses et donc pas cuites Ă l'intĂ©rieur et pas suffisamment salĂ©es. Mon Ă©pouse avec choisi un filet de merlu servi avec un morceau d'aubergine. Le tout avait Ă©tĂ© trop rĂ©chauffĂ© et Ă©tait dur et fade. En dessert des gateaux manifestement industriels et ils ne semblait pas avoir Ă©tĂ© fabriquĂ©s le jour mĂȘme. Service laissant Ă dĂ©sirer. Trop d'attente entre les plats. Un choix de pains pour l'entrĂ©e mais plus de pain aprĂšs... Un menu dĂ©couverte qui ne donne pas l'envie...
   Read moreNous avons dĂ©couvert La Villa du Flo dans le cadre dâune journĂ©e mĂȘlant gastronomie et spa, et ce fut une expĂ©rience absolument mĂ©morable ! âš DĂšs notre arrivĂ©e, nous avons Ă©tĂ© sĂ©duits par le cadre Ă©lĂ©gant et apaisant, idĂ©al pour une parenthĂšse de dĂ©tente et de plaisir. Les plats Ă©taient un vĂ©ritable voyage gustatif : raffinĂ©s, savoureux et prĂ©sentĂ©s avec soin. Un remerciement tout particulier Ă notre serveuse, dâune grande gentillesse et dâun professionnalisme remarquable. Elle a su rĂ©pondre avec patience et prĂ©cision Ă toutes nos nombreuses questions, ce qui Ă©tait dâautant plus apprĂ©ciable que madame est enceinte đ€°. Sa bienveillance et son sourire ont vraiment sublimĂ© ce moment. En rĂ©sumĂ©, une adresse oĂč lâon se sent privilĂ©giĂ©, alliant cuisine de qualitĂ©, cadre enchanteur et service aux petits soins. Nous reviendrons sans hĂ©sitation pour revivre cette belle...
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