Restaurant Le Tertre — Restaurant in Perpignan

Franchement pas top... , car c'est plus que ça 😝

Accueil chaleureux, cuisine exquise (et pourtant il est difficile de faire chanter mes papilles !). La seiche est une vraie explosion en bouche. On y est d'ailleurs retourné pour ça. La sangria blanche est aussi très bonne, pétillante. Les plats ne sont pas trop salés ce qui laisse à chacun d'ajuster à son goût (moi j'en ai ajouté car j'adore ça 🤤)

Le personnel est avenant et attentionné : une blonde avec une voix très douce et un joli sourire la 1e fois et, la 2e fois, une brune (celle avec une genouillère) adorable et qui plus est comique 😁

S'il faut vraiment mettre du négatif, je dirais la framboise surgelée dans le verre pour la sangria... non je déconne, ça apporte un peu plus de fraîcheur au cocktail. Ça serait top par contre, pour de vrai cette fois, de proposer le vin local en verre car, même si on peut repartir avec la bouteille, ça serait bien de pouvoir le découvrir simplement lors du repas. Mais loin d'être une critique, c'est une suggestion, réalisable ou pas.

Concernant les tarifs, ça peut effectivement avoir un certain coût mais en lisant d'autres commentaires, et les réponses du gérant surtout, il faut aussi prendre en compte tous les paramètres (augmentation des matières premières, charges...).

En tout cas, aucun regret pour nous qui avons apprécié nos 2 petits moments là bas. Je conseille...

En familles et amis, en vacances... On a réservé la veille pour 17 personnes. Et sacré résultat ! Très bonne organisation et bon accueil pour une aussi grande table (divisée en 2 pour COVID). Les commandes sont prises sérieusement et dans un délai idéal. Une formule à 23,90€ est proposée et offre deux poissons de pêche du jour au choix ou gambas, ou seiches et, chose rare, dessert sur toute la carte et non pas limité à quelques uns. Certains desserts sont faits maison et c'est noté sur la carte (bien vu)

Au premier coup d'œil, la carte semble limitée. Ça facilite cependant le choix et pour cause : les produits sont frais et bien cuisinés, sans chichis. La présentation est sobre. Je n'ai jamais mangé des seiches (à la plancha) aussi tendres et bien cuites. Un régal.

Il faut goûter aussi les gambas. Leur goût est sublime.

Niveau dessert, rien d'exceptionnel mais du très copieux, préparé à la commande et fait maison. Mention spéciale au café liégeois qui est un VRAI café liégeois, avec du VRAI café entre glace et...

En vacances dans le coin nous recherchions un restaurant qui pourrait accueillir 3 convives aux alentours de 20h30. Nous nous sommes arrêtés au Tertre voyant que c'était ouvert mais sans grande illusion au vu de la salle qui était comble. A notre grand étonnement le personne à l'accueil nous a acceptés sans problème en nous instalant dans une salle-terrasse où il n'y avait personne. L'accueil a été plus que chaleureux, la petite serveuse souriante et très efficace est arrivée rapidement afin de nous laisser la carte et de prendre commande des boissons. Le reste de la commande a été pris dans la suite et le service a été au top. Ni trop lent, ni trop rapide. Les plats délicieux, bien présentés ont été appréciés par la tablée. Au moment de l'addition la personne qui nous a pris en charge a été très souriante et agréable. Bref une très bonne expérience dans un restaurant avec une équipe au top et des plats succulents Je recommande sans problème vous ne serez...