A culinary journey to Lebanon
Looking for a restaurant that also offers vegan dishes, we came across les delices du Lebanon. we were greeted in a friendly manner and served directly, even without a reservation. The ordered food came to the table in no time at all. Apart from that, there was a good selection of regional wines, which we tried without hesitation. The attentive service staff often asked how we were, even the chef came and talked to us about the excellent food. The trip to Lebanon was rounded off with a tasty Lebanese dessert - a recommendation from the house that was completely convincing! If you want to be pampered by oriental taste explosions, this is the right...
Read moreNous allons déjeuner au restaurant « Aux délices du Liban » à Perpignan. Nada, dont le prénom signifie « Rosée du matin », nous accueille cordialement. Une paroi créative offre des vues du Liban avec un montage photos de rêve qui invitent au voyage. Nous commandons de l’houmous en entrée. Un végéliban et un végaliban complètent notre sélection dans une carte étoffée et séduisante pour découvrir la cuisine libanaise. Les couleurs variées et l’attrayant esthétique de la présentation participent à l’éblouissement des pupilles avant celle des papilles qui accueillent avec succulence, dans un jeu de textures en harmonie, les sensations gustatives agréables des mets réunis dans des assiettes de différentes teintes. Les convives se succèdent dans le restaurant attestant de sa réputation et de son succès. Une légère musique douce d’interprètes libanais apporte détente et bien-être dans cette farandole des saveurs. L’équipe de cuisine offre un art de vivre à l'ambiance poétique grâce à sa virtuosité et à ses partitions culinaires aux notes mélodieuses pour le palais qui composent une ode à la joie. Nous quittons ce lieu magique, qui porte admirablement son nom, où se mêlent la bonne humeur et le plaisir des sens, en remerciant Nada et le jeune Jean qui ont apporté splendeur, sourire, rayons de soleil dans le cœur et délicatesse dans...
Read moreThe name says it all. This place is all about delicious Lebanese food. We had the vegan plate twice (with rice and fries) and delicious they were. The baba ganoush, the rolled wine leave, the hoummus, the salad: everything tasted great and was really well done and arranged nicely. The owner is very passionate about the food and gladly tells you how it is prepared - even across language barriers. Very friendly team. Made for a...
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