Crescendo Restaurant — Restaurant in Pontarlier

Je ne voudrais pas pointer du doigt l'équipe, mais notre expérience n'était pas la meilleure. Nous sommes arrivés à 20h15, juste avant la fermeture de la cuisine à 20h30 et de la salle à 21h. Malheureusement, l'accueil que nous avons reçu de la part d'une dame, qui semblait épuisée par son travail, a laissé à désirer. On avait l'impression de gêner en franchissant les portes.

Je comprends bien sûr que tout le monde aspire à finir sa journée à 21h et que l'engagement dans le service doit être total. Je sais aussi que travailler dans la restauration est loin d'être une partie de plaisir. Mais en tant qu'êtres humains, nous devons faire preuve de civilité. La courtoisie et le respect sont des valeurs réciproques. Je ne cherche pas à faire des reproches, mais ce premier contact ne nous a pas laissé un souvenir impérissable et le ton utilisé ne reflétait pas l'image que l'établissement prétend véhiculer.

En dépit de notre arrivée à 20h15, alors que la cuisine ne fermait qu'à 20h30, nous avons été contraints d'attendre près de 10 minutes pour payer, pendant que l'hôtesse servait des glaces et continuait à ranger l'accueil. Entre-temps, ses collègues en cuisine attendaient notre commande pour nous servir et continuer leurs tâches de fermeture de cuisine. Il semble donc qu'il y ait un problème de gestion et de priorisation.

Je pense qu'il serait utile d'aborder ces problèmes car face à de telles situations, il est peu probable que les...

jeudi 13 avril 2017 pour souper. Nous assistons à une scène pénible derrière le comptoir de service. Une employée épuisée, rouge et énervée est harcelée par un responsable aux plaisanteries douteuses. Un chef à l'uniforme très sale, malgré la couleur noir de l'habit. De plus, il touche toutes les denrées alimentaires sans jamais se laver les mains, passant d'un comptoir à l'autre. Franchement peu appétissant ! Nous prenons en dessert un gâteau au chocolat, et déception, celui-ci est caoutchouteux et rance. Le caissier souhaite nous le changer après l'avoir lui-même goûté, mais le responsable (toujours le même) refuse. Nous lui faisons remarquer qu'il serait professionnel de faire un geste mais il argumente que ce gâteau est délicieux, qu'il en a lui-même mangé à midi. Ce monsieur doit sans doute souffrir d'agueusie, ce qui est franchement embêtant quand on travaille dans la restauration. Nous l'avertissons que nous ferons une remarque à la direction concernant son comportement ... mais il argumente en nous répondant qu'il EST LA DIRECTION. Alors Monsieur le responsable, nous ne vous dirons qu'une chose ; changez de métier car la restauration demande de l'entregent, le respect du client et si possible la préparation de...

Une étoile parce qu'on a pas le choix, cela mérite -5, si c'était possible, un employé nous parle comme des moins que rien., Très désagréable, et hautain. Sans parler du reste.. au niveau des quantités, cela est médiocre, sans parler de la gaufre qui est toute dure et croustillante telles une chips du grand n'importe quoi !!! On Passe notre commande auprès d'une gentille femme, Qui nous invite à nous installer, pour qu'un homme se met à crier "C'est à qui les deux gaufres" tel un poissonnier, Quand on se présente ; d'un air très désagréable et de mépris, nous dit"Bah vous voulez quoi dans vos gaufres ?" Comme si nous avions pas passé de commande. Du jamais vu un service déplorable sans parler, des couverts qui sont d'une saleté sans nom photo à l'appui.

Les gaufres son congelées, et prise à la main sans gants alors qu'il y à eu contacte avec la caisse et de l'argent sans lavage de mains, les gaufres son prise à la main et mis dans un four à l'autre bout du restaurant sans même une assiette.. vraiment un mal de ventre..

L'hygiène est horrible, l'odeur des wc pire qu'un métro abandonner une odeur extrêmement forte d'urine.

On est venu à plusieurs et honnêtement nous somme tous déçus que ce soit du service du personnels ou...