Hôtel Restaurant Le Flamboyant — Restaurant in Provins

Locaux et habitués plus que fréquent (!), il fallait quand même qu'on prenne le temps de laisser un avis pour un de nos QGs à Bray :)

Patricia et Marie sont très accueillantes et accommodantes, Victor cuisine très bien, les produits sont très souvent locaux, ce qui est super, et parfois même bios (encore mieux !), et c'est de la cuisine maison et du jour ; venez à 10h et vous trouverez Marie à l'épluchage des pommes de terre… On ne rechigne pas non plus à servir un plat végétarien même si ce n'est pas proposé, mais malheureusement il n'y a pas toujours de légumes au menu. Le café pourrait être meilleur, mais comme dans 99% des cafés du coin (!), mais l'ambiance très familiale et chaleureuse compense...

Qualité humaine et professionnelle sont un tout dans cet établissement. Cuisine et service de qualité que vous passiez prendre un café côté bar ou que vous preniez le temps d'une pose déjeuner. Qualitatif et quantitatif sont les maîtres mots des patrons et de l'équipe qui la compose. La terrine du chef ne laisse jamais indifférent. Tous y est assaisonner avec justesse. Le grand petit plus , la maîtrise des cuissons. Un hôtel est prévu et attendu. Une véritable valeur ajoutée pour la petite ville de...

Étonnant un restaurant qui propose des crêpes sans être une crêperie Mais vous pouvez demander la carte Cela change et en plus elles son très bonnes Fait avec des produits frais Bon du début jusqu'à a la fin et la cerise sur la gâteau une crème chantilly fait maison sur Les crêpes Accueil très chaleureux ,la serveuse très sympathique , service rapide La patronne et également aux cuisine. Cela fait plaisir de manger dans un restaurant "familial" cela change des chaînes A essayer et a consommé...