Lucky Wok — Restaurant in Provins

Notre récente expérience a été exceptionnellement positive. En ces temps où la flexibilité et l’adaptabilité sont plus importantes que jamais, ce restaurant a brillamment démontré les deux. Malgré les défis actuels, ils ont su nous accueillir avec leur service à emporter, ce qui a été grandement apprécié. La qualité des produits était remarquable, dépassant même nos attentes déjà élevées. Chaque plat que nous avons commandé était préparé à la perfection, mettant en avant la fraîcheur et la saveur des ingrédients.

Au-delà de la nourriture, le service était rapide et efficace, et l’attention portée aux détails dans l’emballage des plats à emporter a assuré que chaque bouchée était aussi délicieuse à la maison qu’au restaurant. Ce restaurant n’est pas seulement un lieu où l’on mange bien ; c’est un exemple de l’excellence culinaire et du service client. Nous sommes impatients de revenir, que ce soit pour un autre repas à emporter ou pour dîner sur place dès que possible. Merci pour cette...

Sushis/makis : triple volume d'un sushi/maki normal. Mais ce n'est que du riz. Le morceau de saumon est aussi fin qu'une feuille de papier.

Fritures/nems/etc : tout est soit trop cuit soit pas assez cuit. Canard laqué sensation chewing-gum, brochettes de poulet encore rose a l'intérieur. Généralement tiède ou froid, d'ailleurs.

Le wok/grill : la propreté ne semble pas être au rendez-vous. La nourriture proposée est mélangée, semble être de la veille. La cuisson du poisson et de la viande est mélangée. J'ai eu du poulet goût crevette. Les brochettes de saumon étaient grises.

Les desserts, pas décongelés, ou de la veille vu leur texture.

La décoration : sympathique, "typique" d'un buffet asiatique. Chaises trop basses comparées aux tables trop hautes.

En somme : ce n'était pas du tout une bonne expérience. Navré, mais comparé à d'autres buffets moins chers,...

Je ne comprends pas certains commentaires négatifs ; j'ai trouvé ce restaurant impeccable, avec un choix incroyable de mets et surtout des produits qui habituellement coûtent cher, même dans les grandes surfaces comme les sushis, le saumon cru, le saumon cuit, les crevettes, cuisses de grenouilles etc... Ainsi on peut dire que rien qu'un seul plat de sushi et le prix est déjà amorti. J'ai apprécié le calme des lieux, la décoration adaptée et un certain côté intimiste. J'y ai découvert des préparations que je ne connaissais pas bien qu'amateur de la cuisine chinoise. Une seule petite remarque : les sièges sont un peu bas et les personnes d'un mètre 60 comme moi (ce qui est banal) auraient besoin d'un petit coussin. Mais je confirme l'excellence de cet établissement et je félicite les serveurs...