L'Amuse-Louche — Restaurant in Quimper

Restaurant vraiment bon mais service vraiment catastrophique.

Nous étions une table de 16 (donc beaucoup de personnes qui ont vu la même chose) nous avions réservé pour 20H30 et nous sommes arrivés avant, vers 20H10 - 15 donc je comprends que le service avait du mal à gérer la table car nous n'étions pas prévus tout de suite, mais nous avons du nous lever plusieurs fois pour demander de prendre la commande des boissons puis des plats au bout d'une demi-heure où on ne voyait personne. ça arrive de se tromper sur les boissons il n'y a aucun soucis là dessus (c'était 3 boissons pour les enfants et 1 seule était correcte)

au bout d'une heure et demie les enfants s'endormaient car ils n'avaient toujours par eu leurs desserts dans leur menu (quand nous avons un peu ralé sur le service au moment de payer, nous avons eu un serveur qui nous a demandé "oui mais est ce que l'enfant voulait vraiment son dessert"?) Du coup nous sommes partis à 22H et quelques et nous n'avons pas voulu attendre le dessert des enfants car c'était déjà assez tard et nous ne voulions pas rester une heure de plus.

Le pire c'est qu'une personne qui avait mangé avec nous et qui avait du partir avant nous, avait déjà payé le menu des enfants et nous l'avait dit. Nous l'avons repayé dans le doute car le service n'a pas su noter que les menus enfants avaient...

Dans l'ensemble c'est correct. Les assiettes sont très belles à regarder. L'ambiance est très sympa. La serveuse était très agréable mais légèrement trop amicale comme si elle n'avait pas pris au sérieux que la cuisson du bœuf wagyu était rosée et non saignante (ce qui était dit juste à titre informatif pour de futurs clients). J'ai trouvé ça dommage lors de mon repas et d'autant plus d'avoir le sentiment de ne pas être prise en considération. Il ne faut pas dire à des clients "vous avez l'air tatillons". Leur cuisine a du potentiel (côté créatif très sympa visuellement et dans la recherche de saveurs differentes mais celles-ci ne sont pas suffisemment prononcées :

• la cuisson des couteaux était parfaite, mais l'assaisonnement persillé était très léger
• le bœuf...
• le dessert aux abricots : la chantilly très présente dans le dessert (ce qui est sympa mais) n'était pas assez aérée et savoureuse, elle etait tout juste mousseuse), Tout cela pour dire qu'il y a du potentiel et que leur cuisine est interessante, mais pour le budget on s'attendait à des plats plus savoureux (100€ entrée plat dessert et 4 verres de vin peu honoreux). On vous...

Restaurant séduisant sur le port de plaisance avec un décor authentique et maritime d'une grande justesse. L'accueil y a été chaleureux et de qualité, les serveurs sont à l'écoute et connaissent bien la carte. Il est proposé un petit beurre-noisette et quelques morceaux de pain pour se mettre en appétit. Le repas y a été excellent avec une formule déjeuner entrée-plat-dessert à 20 euros d'un rapport qualité-prix imbattable. Mention spéciale au sorbet basilic d'une fraîcheur et d'un percutant superbes. La fraîcheur et la cuisson du poisson étaient excellentes. Le dessert était raffiné et sans aucune lourdeur. Merci pour ce beau moment passé, je n'ai que pour seul regret de n'avoir pu goûter les différents plats de la carte qui avaient tous l'air excellents. Je recommande fortement ce lieu.

Menu du jour : Beurre noisette et pain Gaspacho de courgettes, sorbet basilic Filet de lieu noir, riz aux algues, espuma de maïs et sauce coriandre Entremets chocolat, caramel et cacahuètes et boule de...