Boulangerie Le Hérisson — Restaurant in Rambouillet

vraiment déçu 😞. un gâteau resté depuis longtemps dans une vitrine mal réfrigérée. visuellement j'avais un doute sur la fraîcheur de la tarte au pistache ( d'habitude j'en prend le matin et c est délicieux) la à 18h30 on est plus sur la même tarte la crème a tranché et ce n'est plus bon. je fais la remarque au patron que j'ai eu au téléphone via le téléphone de la vendeuse. il me répond que ce n'est pas de sa faute si je n'aime pas la pistache . j en mange chaque semaine le gâteau à la pistache du jardin sucré et même la tarte à la pistache .je peux confirmer que je suis amateur de la pistache . monsieur un conseil quand vos tartes commencent à tourner faut les retirer . conseil ne prenez plus de tarte l après midi parce que tout est fait tôt le matin et les produits restent toute la journée dans la vitrine et ce n'est pas dans les normes. merci a votre client de 18h15 pour la tarte à la pistache . que j'ai abandonnée à votre vendeuse. et pour l'argent considéré le comme un don de ma part . dommage je n'ai pas pris de photo pour montrer aux gens. une tarte faite à 6h qui reste jusqu'à 18h30 dehors n'est plus une tarte et surtout que 1h après vos tartes ne sont plus vendable parce que y'a une raison . je ne mets pas en doute votre travail mais faut être à l'écoute du client et être ouvert à...

Boulangerie dont les baguettes et les pains méritent le détour. Les chouquettes à la crème sont une spécialité à découvrir. Pour ce qui est de la pâtisserie, celles relevant de la boulangerie sont biens, quant aux gâteaux plus travaillés, il y a mieux dans la région.

En revanche, il est difficilement compréhensible que l’accès au parking en contrebas fasse à présent l’objet d’un sens interdit sauf riverain. Il permet aux familles de faire descendre les enfants en toute sécurité. Une décision municipale d’autant plus mal venue que les riverains sont au fait en grande partie les exposants du marché qui se tient le dimanche. Je passe outre cette interdiction et le jour où je ai une amende, je m’abstiendrai ensuite de faire un détour par Clairefontaine.

Bon courage à l’équipe de la boulangerie jeune...

De passage à Clairefontaine, nous sommes passés dans cette boulangerie, la décoration est vraiment très jolie, aussi bien qu’à l’extérieur qu’à l’intérieur. J’étais agréablement surpris par le goût du croissant aux amandes. Pour une fois que j’ai mangé un croissant aux amandes qui n’est pas trop sucré, j’ai vraiment beaucoup apprécié. Le reste de la commande était aussi parfaite

Par contre, le service a été un peu froid au début, mais un peu plus souriant vers la fin, il faut laisser un peu le temps aux clients de choisir ce qu’ils veulent manger sans les faire presser.

Nous reviendrons certainement dans cette boulangerie en cas de passage dans cette ville.

J’aimerais aussi te parler des pains qui s’y trouvent, qui ont...