Sushi Montfort — Restaurant in Rambouillet

Sympa sans plus. Moins bon que le Sushi de Beynes (où il ne faut surtout pas manger assis - trop cher et service cata).

On est venus 2 fois et la 2e était nettement moins bien que la première. Les sushis sont moyens, c’est pas mauvais mais ça casse pas des briques. Ils sont gâchés par le refus de mettre de la sauce soja Kikkoman originale plutôt qu’un vinaigre brun infect et qui ruine la dégustation du poisson cru. En fait il faut venir avec sa propre sauce, tellement les chinois qui font des sushis grattent sur les ingrédients. Ce n’est pas un cas isolé.

Cette fois ci le riz était immangeable. C’était de la pâte à joint et j’ai demandé à ce qu’on le change. Résultat une autre louche de riz trop cuit. On se moque du client. Les brochettes sont bonnes par contre. Détail qui tue : Si vous venez tôt, vous pourrez déjeuner ou dîner en présence de la patronne qui se râcle la gorge (littéralement) toutes les 7-8s (entre deux baguettées du plat de nouilles qu’elle s’enfile ou d’une commande par téléphone). Avec le silence environnant on n’entend que ça et ça devient rapidement soûlant.

Bref au final c’est bof bof et on n’y retournera pas. Pas avant longtemps et si on n’a pas d’autre choix face à une envie impérieuse de poisson cru. Et encore seulement si j’ai pensé à prendre un flacon de sauce kikkoman ou...

L’accueil est souriant et agréable, mais cette 1ere expérience n’a pas été concluante. Nous avons commandé sur place des plats à emporter. Arrivés à la voiture, mon fils a jeté un œil au contenu du sac. S’y trouvait tout autre chose que ce que nous avions commandé. Pas grave, ça arrive à tout le monde de faire une erreur. Nous retournons au restaurant et échangeons le sac contre le bon. Mais, une fois arrivés là où nous devions déjeuner, nous constatons que les sauces, les baguettes et les serviettes ont été oubliées. Cela ne nous a évidemment pas mis dans de bonnes dispositions pour déguster les plats... Le poisson est certes frais, mais n’est visiblement pas de 1ere qualité (saumon gras, thon insipide). Les brochettes bœuf-fromage manquent de saveur, la salade de chou est fade, le riz très quelconque. Seule la soupe miso passe la barre. Grosse déception donc, pour des prix supérieurs aux...

Très mauvaise expérience. Soir de la fête de la musique, le restaurant était désert. Nous souhaitions manger sur place alors nous avons commandé puis on s’est installé à une table en terrasse. Ce n’est qu’après avoir payé et s’être installé que la serveuse - exécrable - nous a dit qu’on ne pouvait pas manger sur place. Lorsqu’on lui a demandé si l’on pouvait attendre notre commande assis elle nous a sèchement répondu que non. Nous avions commandé une carafe d’eau, elle nous l’a apportée mais ne nous a fourni que 2 verres alors que nous étions 4. C’est sans compter que tout le long les serveurs se moquaient ouvertement de nous. Bref, nous ne reviendrons plus jamais dans ce restaurant, l’accueil y est très mauvais et les serveurs exécrables. C’est bien dommage car la...