Brioche Dorée — Restaurant in Rennes

Extremely rude service! We wanted to get some pastries and coffee to go, but apparently there are different queues for eating inside and for take away service (which of course is not indicated). Because we chose the wrong queue, the sales lady said “outside! wait outside!”. She also didn’t bother by offering us any sugar or lids for the coffee cups. Her attitude was very unprofessional. The pastries were really good though! It’s such a shame people like her are allowed to work with customers. Very...

Très déçu de l’expérience chez Brioche Dorée de Rennes Cleuney

Je suis profondément déçu par la qualité de service et le manque total de professionnalisme dans votre établissement.

Dès mon arrivée, j’ai ressenti le manque de sourire, de bienveillance et d’accueil de la part du personnel. L’ambiance donnait le sentiment de déranger. Où sont passées les personnes passionnées par le métier, qui faisaient autrefois la réputation de Brioche Dorée ?

Le service est devenu médiocre : ma pâtisserie m’a été servie dans une simple serviette en papier, sans aucune précaution d’hygiène. Le tout était présenté sans soin, sans envie. C’est inacceptable pour une enseigne qui prétend proposer de la qualité.

Le comportement du personnel était également problématique : une employée peu sympathique s’est permis de donner des ordres inappropriés en salle, notamment en faisant nettoyer la vitrine avec un spray à vitre alors que des aliments étaient exposés. C’est un grave manquement aux règles d’hygiène de base. Ces tâches doivent être faites avant l’ouverture ou après la fermeture, jamais en présence des clients et des denrées.

Cette expérience reflète un manque évident de formation en hygiène et en service client. Il serait temps de former ou recadrer votre personnel, afin de garantir aux clients un accueil digne, propre et professionnel.

J’espère que cet avis sera pris en compte sérieusement, car à ce rythme, Brioche Dorée perdra toute sa...

La bienveillance, l'abondance, l'humanité, la quantité du produit complètement réduit mais le prix augmente. J'ai déjà travaillée à la brioche dorée de Brest à rue de siam et Coët Ar Gueven ou y avait toute cette qualité ou l'humanité existé réellement car elles aimaient leur métie. Une ambiance inoui .Je suis choquée de voir qu'ont nous sert dans des verres que l'on retrouve dans des foyers familial. Alors qu'avant nous avions des belles tasses et des sous tasses avec l'enseigne dessus. Plusieurs fois je suis venue j'ai l'impression de déranger quand ont me sert pas toujours heureusement. Surtout celles de Leclercde Cleney. Mais ça se sent énormément que l'accueil est hypocrite très commercial. Les personnes de la génération 90 me comprendront . Tout les produits sont réduit en petites quantités. Par contre le prix ne cesse de gonflé. Dite moi ou je peux retrouvé cette même ambiance des années 90??? A moins que l'argent a pris le dessus pour mi de...