L’Épi de blé — Restaurant in Rennes

Nous y sommes venus le samedi 20 septembre midi. Le bonjour est difficile à avoir.. Heureusement j'ai répété plusieurs fois pour que le serveur dise bonjour en prenant la commande. Il est dommage que les crêpes et les galettes soient cuites juste d'un côté.. c'est plus digeste quand les crêpes et les galettes sont cuites des deux côtés. Je sais très bien que c'est un gain le temps mais juste un retour sur le galetier serait mieux. Entre la bouteille de cidre débouchée par le serveur.. qui gicle sur la table et par terre. Il a pris une chiffonnette pour essuyer la table et ensuite il a essuyé par terre avec... La même chiffonnette a essuyé plusieurs tables c'était facile à voir et j étais positionnée en face de la boîte ou chiffonnette et pulvérisateur sont stockés sous le le passe-plat de la cuisine. Étant en face des passe-plats j'ai pu voir que les plats restaient heureusement sous les lampes chaudes et les serveurs qui passaient à côté sans s'en occuper.. Je dois dire que ce manège m'a assez amusé. Je pense qu'il manque à cette équipe un peu de règles d'hygiène et de savoir-vivre en restauration. C'était ma première fois dans...

Après une séance de cinéma au CGR, j'ai amené mes garcons manger une galette à l épi de blé. C'était l'occasion de passer un bon moment avec eux. Ils ont choisi de prendre en apéro une grenadine et une menthe à l'eau. Elles étaient tellement noyées qu'on ne sentait à peine le goût. J'ai demandé s'il était possible de rajouter un peu de sirop. Ce qui a été fait. Ensuite nous avions tous les 3 commandé une galette écossaise à base de saumon fumé, de crème fraiche et ciboulette. Étonnée de constater qu'il n'y avait quasiment pas de crème, j ai de nouveau appelé la serveuse pour lui demander de compléter car elle était un peu trop sèche à mon goût.Le responsable de salle est venu me voir, m'a indiqué que c'était bien la 1ère fois qu'on lui faisait ce genre de remarque, que mes garcons avaient une bouche sucrée (ce qui est faux) et que je devais être de mauvaise humeur aujourd'hui ! J'ai cru rêver ! Il m'a même demandé sur un ton narquois s'il y avait assez de saumon! Où est passé le sens du client? Franchement je trouve cela...

Nous arrivons à 12h15 : 3 adultes 1 enfant. Nous commandons dans la foulée 1 assiette à partager en apéritif, suivi de 2 moules mariniere/roquefort et 1 galette jambon-fromage....nous avons attendu 25 minutes entre l'assiette apéritif et les plats car la serveuse avait oublié de transmettre notre commande en cuisine !!! Alors que 2 autres tables arrivées après nous ont été servies avant. Les moules étaient vraiment très très très petites, et la cuisson marinière vraiment trop salée. Mon mari et ses moules au roquefort n'a pas été déçu, sauf par la taille des moules également. La galette de notre petit garçon était bien. Et ensuite nous avons encore attendu 15 minutes entre la fin de nos plats et le dessert compris dans le menu enfant. Nous sommes ressortis de là sur notre fin (et notre faim). Avec une addition plutôt salée par rapport à l'ensemble du repas. C'est...