Le Marcassin — Restaurant in Rethel

À mi-chemin de la Champagne, vous pouvez faire une halte à Rethel, la capitale mondiale du boudin blanc 😎 Je vous conseille le Marcassin , petit resto situé en face de la mairie et pas loin de la Charcuterie Demoizet . L'accueil est sympa et les plats régionaux de l'ardoise itou : boudin blanc bien-sûr, escargots, chèvre, jambon de pays, pâté, entrecôte, pains perdus (une tuerie), glaces et le CAROLO appelé ainsi en hommage aux habitants de Charleville Mézières : “les carolomacériens”. Le CAROLO est en réalité une délicieuse meringue aux amandes garnie d’une crème légère...

De wedstrijd eindigde in 1-1: zij waren mijn nagerecht bijna vergeten - en ik mijn boek. De sfeer was er druk en gezellig. Ik trapte af met een mooie Tripel Arthur Rimbaud, die de 19e eeuwse dichter vast óók lekker zou hebben gevonden. Daarna was het tijd voor een mooie vissalade. Met eindelijk eens géén frites, maar mals gebakken aardappelschijfjes. En stokbrood op zeer leuke manier gepresenteerd. Een lekker chocolade-fondant gerecht was het einde van een...

En général j'ai toujours une critique à faire sur un restaurant mais là le restaurant aura été plus fort que moi. Adepte des bonnes adresses, celle ci dorénavant en fait parti. Service avec beaucoup de gentillesse et le sourire !!! Les plats délicieux, viande hyper tendre ! Tout est propre ! Ambiance intérieur bar parisien... Nous nous sommes régalés vraiment. Je recommande...