La Nauzanne — Restaurant in Rochefort

‘’La Sieste entre Commande et Service’’ Parti de Royan sur le chemin des douaniers (super balade le long de l’estuaire de la Garonne et de l’Atlantique) ; après une marche de quelques heures, arrive l’heure du repas, car la fringale vous gagne. Nous longeons la plage de la baie de Nauzan et apercevons un établissement qui nous semble être d’actualité, vu que nous sommes en été et qu’il propose des salades sur la carte. La terrasse étant bien occupée, on nous place à l’intérieur, pourquoi pas, la température n’étant pas si élevée. Comment vous dire, entre notre entrée dans cet établissement et votre départ, un certain temps c’est écoulé ; dirions-nous une bonne heure… Aller, je suis taquin, au total 1h30. Entre le passage de la commande et le service 45mn ; ah oui j’oubliais, nous avons commandé 2 salades, une ‘’Caesar’’ et une ‘’Blé à l’italienne’’, le tout arrosé d’eau en bouteille et en pichet. Plats composés de salade et autres ingrédients industriels ; mais passons, nous ne nous ‘attendions pas à une cuisine très élaborée. Dans un premier temps 15mn pour la prise de commande ; pourtant 5 personnes en salle font le service et passent sans-cesse auprès de nous, mais pas le temps ; je pense, de prendre notre commande. Vous connaissez la mouche du coche, nous y sommes. On nous apporte une carafe d’eau, mais quid de l’eau pétillante, nous allons patienter une bonne dizaine de minutes pour ce service en deux temps. Après, vous pouvez entamer une sieste réparatrice, car là vous ne savez pas quand vous allez commencer votre diner. Je regarde autour de moi et je vois que la plupart des clients sont dans l’attente soit de leur plat, des desserts ou de l’addition ; bref on n’est pas sortie de l’auberge, comme dit l’adage. Effectuant la remarque de cette durée à notre serveuse, celle-ci nous précise que nous sommes arrivés en plein coup de feu ; et oui nous avons eu faim en même temps que nos voisins, surprenant, non ! Quoi de normal en cette période estivale pour un établissement de faire le max de couverts ; mais l’organisation et le service doivent suivre, l’ensemble est à revoir en profondeur pour une efficacité qui ne souffrira pas de commentaires. Pour se faire pardonner, on nous propose un café gratuit, mais ce n’est pas ce que j’attendais, un service dans les temps m’aurait contenté. Établissement à éviter lorsque vous voyez qu’il est...

What a wonderful lunch! We were staying with friends a bit further South and came to the beach on a glorious 31C day on 1st Oct. We had booked and got a beachfront table with great views. Before long they had to turn people away, really popular. The menu is one of the most complete and honest I've seen in France. Everything they offer is there and the food and drink was all delicious. We had 2 pichets of rosé, a coke & coffees. To eat, two of us had cod & chips and two had cobb salad, an excellent combination when shared. Plus extra chips. The staff were all delightful, efficient and multi lingual and the atmosphere was buzzing. After an enjoyable lunch, which cost just €28 each, we travelled on to Plage Les Palais des Combots and had a great day out....

Habituée de La Nauzane depuis mon enfance, j'y reviens chaque année lors de mon passage à Vaux. Cela fait déjà qq années que je laisse passer des "hics" dans votre restaurant mais par nostalgie disons que je laissais "passer". Mais la s'en est trop....

Pour moi la base de la base c'est quand même l'accueil des clients avec des regards francs, de la sympathie et de ne surtout pas faire comprendre (à chaque fois en tout cas ) que vous êtes totalement débordé (même quand on est les premiers sur place pour le service ....). Pas de bonjour de la patronne pas de regard franc cela m'a vraiment surprise parce que par contre la pipelette avec des amis qui passent dans son resto ça ya aucun souci et ça papote et ça parle fort mais alors les autres clients....

Un serveur nous a particulièrement fait comprendre par son regard et son attitude et sa passivité que nous n'étions pas considérés. Cette impression de déranger alors qu'on est souriant patient et aimable avec vous me laisse vraiment un goût amer... vous foutez en l'air mon amour originel pour ce resto son cadre ses anciens proprio.... ça me déçoit tellement On ne peut pas être serveur et avoir un abord si froid et froncer en permanence les sourcils pitié quoi...

On nous demande si on souhaite la carte des desserts on répond que oui.... personne ne vient reprendre notre commande!..5 min...10.... 15?... et les serveurs parlent entre eux ... nan mais oh ? Réveillez vous...

Les gens se donnent du mal à bosser toute l'année (la plupart des gens du moins ) pour se faire plaisir l'été dans ces beaux endroits du littoral pour au final se faire ignorer c'est lamentable :/ désolée vraiment

Garnitures qui se raréfie sinon surtout dans vos galettes :(

Aucun changement quasiment pour votre carte des desserts un.peu de nouveautés ne ferait pas de mal

Étant moi même dans le commerce je vous le dis ce n'est pas normal Et la façon dont vous répondez aux gens sur Google c'est le summum de l'irrespect :/

J'espère que mon avis évitera la venue de clients honnêtes qui veulent juste profiter de votre carte dans un cadre si incroyable.

Je ne reviendrai plus et vais fortement déconseiller à toute ma famille elle aussi habituée de longue date a...