La CABANE d'en Bas — Restaurant in Rodez

Nous y sommes retourné cette année car l'été dernier C'était plutôt bien. Quelle erreur ! La direction a changé et nous avons maintenant clairement à faire à des mercenaires de la restauration. La carte est très peu diversifiée et que dire de la qualité. Nous avions faim mais franchement il nous a été impossible de finir notre assiette tellement c'était mauvais . Les pizzas étaient faite d'une pâte industrielle sèche faussement artisanale qui s'apparente plus à du carton qu'à de la pâte à pain. Garniture aux 4 fromages ? ?Où était la mozzarella promise sur la carte et ça baignait dans une flaque de gras ?un hamburger qui devait être au poulet nous a été servi froid et le filet de poulet était en fait un infâme nugget premier prix eco+ moitié collagène moitié gras de volaille tout comme les nuggets proposés dans le menu enfant . 60 euros pour manger ce qui se fait de pire dans l'industrie de la...

Habitué de ses lieux, nous adorons venir passer un petit moment au soleil après un plongeon dans la piscine avec les enfants ou prendre l'apéro entre amis, toujours content de nos visites, le personnel est très sympa et le plus généralement agréable, les jeux d'extérieur pour les enfants sont super pour être au calme quelque instant, que ce soit les jeux gonflables ou les jeux de plage ( seaux, pelles, boule de pétanque enfants ect...) Les terrains de pétanque pour les adultes sont pas mal pour des minis tournoi entre amis entre deux bières.

Les plats sont varié et bon, les pizzas sont aussi en vente à emporter et ça c'est un point qui se rajoute à la liste des bonne choses. En bref, pas beaucoup de point négatif, mais une liste longue comme le bras de...

La note va sembler peut être dure pour les habitués face aux autres commentaires… Voici mon expérience : les prix sont vraiment élevés pour la région - toutefois cela s’explique sans doute à la qualité et la proximité des fournisseurs choisis. Le personnel a le sourire … mais complètement débordés et ça se sent. Niveau cuisine: je ne vais parler que de la salade avec la tartine de chèvre (si vous voulez manger léger ou du moins sans trop de sauce), je ne vous la conseille pas - c’est très très huileux et à contrario le pain n’est pas frais et les morceaux de chèvres « minces ». Le cadre est chouette, c’est un endroit estival auquel je retournerai peut être pour boire un verre mais pour le repas, je ne trouve pas que le rapport...