NAKA — Restaurant in Rodez

Par où commencer … Le négatif, le service ! Alors oui, le serveur est sympathique mais ça ne fait pas tout. Être serveur est un métier. Pour commencer, le tutoiement, certes, nous sommes dans un restaurant de sushis mais tout de même. Ensuite, nous prenons des menus avec un bol de riz inclus dedans, le serveur ose demander si nous en voulons vraiment car « bon les gens le mange pas et gaspille » alors oui, ça part d’une très bonne intention mais ça ne se demande pas ! C’est inclus dans le menu, donc dans le prix, dans ce cas, rajoutez le en supplément pour éviter le gaspillage abusif. Effectivement il y avait beaucoup de plat pour la petite table, mais il propose de poser ça sur une autre table plus loin et on se servira. Non… On rapproche la table près des clients.. Mais cerise sur le gâteau, donc oui l’horaire dit que le restaurant ferme à 14h mais la plupart du temps ce sont les horaires où le service s’arrête, pas où on jette littéralement les gens dehors. Il est venu nous voir gentiment pour nous dire « c’est pas du tout pour vous presser mais on ferme à 14h » donc forcément on se « dépêche » et a peine le dernier sushi avaler il revient pour débarrasser. Nous avons fait une réflexion, et il nous dit qu’il termine à 14h. Alors, je pense qu’il faut changer de métier. Encore une fois, un serveur sympathique et certainement que ses directives viennes des gérants mais il aurait pu proposer un doggy bag peut être, et à la fin au paiement une personne a proposé une poignée de bonbons pour le « dédommagement », je vais me passer de commentaire.

La nourriture était bonne mais l’expérience...

Après y être allée plusieurs fois et testé pas mal de plats, je suis globalement déçue. La cuisine est correcte, et quelques plats sont même vraiment bons. Par contre la quantité de viande (ou crevettes) est chiche, que ce soit les nouilles sautées ou le riz sauté aux crevettes, il n'y en a pas pas beaucoup. Pareil pour le bœuf Thaï... Les ramens sont à base d'udon et non de nouilles traditionnelles (la première fois ça surprend). Par contre, le service : la serveuse est souriante et polie en début de service mais ensuite... Finissant son service à 14h précises, elle préfère faire sa vaisselle que s'occuper des clients, n'amène pas la carte des desserts etc.

Et le serveur qu'il y a actuellement n'est pas mieux... C'est la première fois qu'on me "jette" les plats ou les carafes d'eau sur la table (je me suis demandé si ça allait pas casser...)

Quand il y erreur de plat (Nems aux crevettes remplacés par ceux au porc, ils ne l'admettent pas) La vaisselle n'est pas toujours propre et quand on en fait la remarque, on nous fusille du regard...

Dommage car dans le centre ville, c'est le seul à proposer des...

We all had sushi and it was delicious. They make it easy to order by offering combinations of rolls and sashimi with cabbage salad and miso soup. My kids loved the Japanese lemonade with lychee, melon and strawberry flavors, we even got a few to take home. The server was efficient and nice and even brought water for our...