Je tiens Ă vous remercier une nouvelle fois pour la grande qualitĂ© de votre restauration. Nous avons passĂ© une excellente soirĂ©e et avons Ă©tĂ© Ă©patĂ©s par le travail dans vos assiettes. Nous recherchions depuis longtemps une adresse comme la vĂŽtre avec mon mari et sommes heureux de l'avoir enfin trouvĂ©. Produits frais, de saison, extrĂȘmement bien travaillĂ©s. Merci Ă toute l'Ă©quipe pour votre travail. A toutes les personnes qui liront ce message, n'oubliez pas que votre avis n'est que subjectif. Le but d'un commentaire est d'ĂȘtre constructif et dans la mesure du possible faites en part directement sur place. Personnellement les avis nĂ©gatifs laissĂ©s sur ce restaurant ne m'ont pas aidĂ© Ă faire mon choix. Apprendre que le cuisinier utilise ses mains pour cuisiner : nous le faisons tous. Trouver que l'addition est chĂšre : le portefeuille de chacun Ă©tant diffĂ©rent... et travailler des produits de cette qualitĂ© a un coĂ»t. De plus, comme dans tout restaurant les prix sont affichĂ©s. Pas de menu enfant : j'adore que mes enfants ne soient pas obligĂ©s de manger des nuggets frites, mais puissent dĂ©couvrir de nouvelles saveurs. L'attitude de l'Ă©quipe de salle ? : n'oubliez pas que la personne qui s'occupe de vous est tout simplement humaine. Lorsque le serveur m'a gentiment apportĂ© l'assiette voici ce que j'ai vu : la recherche des fournisseurs pour trouver des produits de qualitĂ© et locaux. tous les tests effectuĂ©s pour trouver le parfait mĂ©lange de saveurs et le sublimer avec le dressage de l'assiette. la volontĂ© de surprendre et faire dĂ©couvrir votre cuisine. Encore un grand merci Ă tous et au plaisir de...
   Read moreCuisine décente, bien que pas trÚs copieuse ce qui néanmoins n'est pas un problÚme car le service (tout simplement désagréable) coupe l'appetit net.
Un jeune serveur « complĂštement agitĂ© » qui n'attends mĂȘme pas que nous ayons fini de parler pour tourner les talons et courir dans tous les sens, il oublie 2 fois le vin et quand enfin il daigne le ramener et que nous le refusons les plats principaux Ă©tant terminĂ©s ; plutĂŽt que de lâoffrir, il reprends le verre en coup de vent avec un simple "ok" et le vide ostensiblement dans lâĂ©vier.
Comme si ça ne suffisait pas lâautre petite serveuse, moins agitĂ©e mais tout aussi dĂ©sagrĂ©able, nous indique que si on voulait plus de desserts il fallait commander avant au moment des premiĂšres commandes des entrĂ©es et plats. Bien entendu elle nous le dit comme si câĂ©tait une Ă©vidence alors que je pense quâil est assez courant dâattendre dâavoir mangĂ© lâentrĂ©e et le plat pour savoir si on veut passer commande pour un dessert.
Du coup la moitiĂ© de notre table est parti sans desserts, sans vins avec simplement lâarriĂšre-goĂ»t amer d'une cusine sans relief et d'une experience plus que mĂ©diocre.
Merci pour ce moment, qui ne...
   Read moreDe bonnes saveurs, ça change. Jâai cependant Ă©tĂ© déçu par le dessert pas tellement Ă©laborĂ© et plutĂŽt bĂąclĂ©. Le prix est « accessible » ce qui justifie la qualitĂ© visiblement... et ma note, plutĂŽt correcte. Déçu par le fait quâon ne puisse pas passer la carte ticket restaurant pour rĂ©gler, Ă©tant commercial, câest un choix de stratĂ©gie marketing que jâai du mal Ă comprendre. Pour une note de 18 euros, si les Ă©tablissements collecteurs prĂ©lĂšvent 5%, alors cela reprĂ©sente 0,90 centimes. Pas si « énorme » que cela quand on sait que câest un choix de stratĂ©gie marketing qui attire des clients quand on propose ce moyen de rĂšglement mais qui a lâeffet inverse quand on ne le propose pas. Une clientĂšle qui reprĂ©sente un manque Ă gagner plus important que les prĂ©lĂšvements des Ă©tablissements collecteurs. Câest mon humble avis. Sinon mon amie a dĂ» redemander son cafĂ© parce quâon lâavait oubliĂ© mais les serveurs restent nĂ©anmoins agrĂ©ables. Nous avons passĂ© un agrĂ©able moment en terrasse, celle-ci bien situĂ©e pour profiter des derniers rayons de soleil de...
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