Je tiens à vous remercier une nouvelle fois pour la grande qualité de votre restauration. Nous avons passé une excellente soirée et avons été épatés par le travail dans vos assiettes. Nous recherchions depuis longtemps une adresse comme la vôtre avec mon mari et sommes heureux de l'avoir enfin trouvé. Produits frais, de saison, extrêmement bien travaillés. Merci à toute l'équipe pour votre travail. A toutes les personnes qui liront ce message, n'oubliez pas que votre avis n'est que subjectif. Le but d'un commentaire est d'être constructif et dans la mesure du possible faites en part directement sur place. Personnellement les avis négatifs laissés sur ce restaurant ne m'ont pas aidé à faire mon choix. Apprendre que le cuisinier utilise ses mains pour cuisiner : nous le faisons tous. Trouver que l'addition est chère : le portefeuille de chacun étant différent... et travailler des produits de cette qualité a un coût. De plus, comme dans tout restaurant les prix sont affichés. Pas de menu enfant : j'adore que mes enfants ne soient pas obligés de manger des nuggets frites, mais puissent découvrir de nouvelles saveurs. L'attitude de l'équipe de salle ? : n'oubliez pas que la personne qui s'occupe de vous est tout simplement humaine. Lorsque le serveur m'a gentiment apporté l'assiette voici ce que j'ai vu : la recherche des fournisseurs pour trouver des produits de qualité et locaux. tous les tests effectués pour trouver le parfait mélange de saveurs et le sublimer avec le dressage de l'assiette. la volonté de surprendre et faire découvrir votre cuisine. Encore un grand merci à tous et au plaisir de...
Read moreCuisine décente, bien que pas très copieuse ce qui néanmoins n'est pas un problème car le service (tout simplement désagréable) coupe l'appetit net.
Un jeune serveur « complètement agité » qui n'attends même pas que nous ayons fini de parler pour tourner les talons et courir dans tous les sens, il oublie 2 fois le vin et quand enfin il daigne le ramener et que nous le refusons les plats principaux étant terminés ; plutôt que de l’offrir, il reprends le verre en coup de vent avec un simple "ok" et le vide ostensiblement dans l’évier.
Comme si ça ne suffisait pas l’autre petite serveuse, moins agitée mais tout aussi désagréable, nous indique que si on voulait plus de desserts il fallait commander avant au moment des premières commandes des entrées et plats. Bien entendu elle nous le dit comme si c’était une évidence alors que je pense qu’il est assez courant d’attendre d’avoir mangé l’entrée et le plat pour savoir si on veut passer commande pour un dessert.
Du coup la moitié de notre table est parti sans desserts, sans vins avec simplement l’arrière-goût amer d'une cusine sans relief et d'une experience plus que médiocre.
Merci pour ce moment, qui ne...
Read moreDe bonnes saveurs, ça change. J’ai cependant été déçu par le dessert pas tellement élaboré et plutôt bâclé. Le prix est « accessible » ce qui justifie la qualité visiblement... et ma note, plutôt correcte. Déçu par le fait qu’on ne puisse pas passer la carte ticket restaurant pour régler, étant commercial, c’est un choix de stratégie marketing que j’ai du mal à comprendre. Pour une note de 18 euros, si les établissements collecteurs prélèvent 5%, alors cela représente 0,90 centimes. Pas si « énorme » que cela quand on sait que c’est un choix de stratégie marketing qui attire des clients quand on propose ce moyen de règlement mais qui a l’effet inverse quand on ne le propose pas. Une clientèle qui représente un manque à gagner plus important que les prélèvements des établissements collecteurs. C’est mon humble avis. Sinon mon amie a dû redemander son café parce qu’on l’avait oublié mais les serveurs restent néanmoins agréables. Nous avons passé un agréable moment en terrasse, celle-ci bien située pour profiter des derniers rayons de soleil de...
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