Burger Ch'waya | Burger Rouen — Restaurant in Rouen

Alors je vais mettre mon avis sur internet comme Younès l’employé m’a demandé de le faire. Les règles d’hygiène ne sont pas respectées, il y a encore quelques mois lorsque Jalil était là, les cuisiniers avaient des gants en permanence et je ne les avais jamais vu manipuler les viandes ou les sandwiches mains nues. Depuis que le nouvel employé est là (février je crois), la qualité des produits servis en pâtit dans un premier temps, et l’hygiène aussi. Viande attrapée et balancée sur le grill sans gants ni pinces (chose observée à plusieurs reprises), doigts noirs et mains sales, l’employé s’essuie les mains sur son T-Shirt au lieu d’aller les laver comme toute personne respectant les règles d’hygiène, il se gratte le nez sans se laver les mains pendant qu’il cuisine. Cela fait donc quelques temps que j’avais arrêté d’y aller pour ces raisons. J’y suis tout de même retourné hier dans l’espoir que les choses aient changé, et je me permets de demander aux employés s’ils mettaient toujours des gants (non) et que j’aimerais qu’ils en aient pour préparer ma commande. Bien sûr, cette demande fait suite à l’observation des mains sales d’un employé en question et de mauvais réflexes hygiéniques en rentrant dans le restaurant. S’en suit une altercation verbale avec cet employé qui me dit qu’il n’a pas à parler d’hygiène avec moi et qu’il n’en parlera qu’avec l’Hygiene (l’inspection), que ça fait 16 ans qu’il fait ça et que je n’ai rien à lui apprendre, et que mon avis je le garde et je le donne sur internet. Son collègue très bienveillant a été obligé de la calmer en lui murmurant d’arrêter de répondre car il commençait à dérailler, alors que ma demande était argumentée, construite et surtout discrète pour ne pas mettre les employés à mal. En résumé, depuis que cet employé est arrivé, dégradation de l’hygiène, de la qualité des plats et de ce qui faisait de Burger Ch’waya un fast-food à part: l’ambiance. Jamais cela ne se serait produit à l’époque avec Jalil. Nous sommes une bande d’amis très habituée à la maison Burger Ch’waya, étudiants à côté, et nous ne reviendrons plus tant que Younès sera présent. Là où l’ancienne équipe avait fait un beau travail de fidélisation des clients, Younès sabote tout cela depuis quelques mois.

Merci de m’avoir lu et de...

Très déçue de burger chwaya, jusqu’a présent les quelques fois où nous avons commandé (toujours contente, même si l’attente est un peu long), nous commandons toujours via Uber… ce soir , alors que nous commandons 4 sandwichs, un livreur qui a des soucis là commande arrivera 1h35 après la commande bref et il manque 2 sandwichs sur 4…. Du coup nous y allons directement pour gagner du temps et là gratuitement pour on ne sait quelle raison, on se fait agresser (peut être pensait il qu’on avait que ça à faire de se déplacer pour 15 balles de sandwich qu’on attendu 1h30). Bref ils ont tenté un geste commercial après et le monsieur agressif s’est excusé mais franchement tout ça pour 2 sandwichs… je comprends la pression mais quand on vient calmement je vois pas pourquoi on se fait...

Pour commencer le vendeur a attendu 10min avant de nous dire que son tpe ne fonctonnais pas, ce qui nous a obligé à reprendre la voiture pour aller chercher du liquide... En Revenant la commande n'était toujours pas prête et entre deux une personne arrivé après nous a été servi avant nous, jusque là on était a la limite de partir mais le pire c'est qu'en rentrant la commande n'était pas du tout respecter avec des sandwich qui n'était pas ceux demander et les sauces ne correspondait pas du tout dans les sandwich! Incroyable et scandaleux.... La viande reste bonne et heureusement sinon je serais aller gerber le sandwich sur...