La Table de Sacha — Restaurant in Rouen

Difficile d'être partiale en parlant du restaurant de son petit frère mais après plusieurs mois d'ouverture et au vu des commentaires élogieux d'une clientèle non filiale, je peux me targuer de mon petit commentaire à mon tour... La table de Sacha c'est avant tout un homme, Sacha, un épicurien, un vrai, ancien rugbyman qui aime les bons produits joliments cuisinés et savoureux, qui met en avant une viande locale élevée avec respect (petit clin d'oeil à laurent levacher qui porte bien son nom et passe prochainement dans "l'amour est dans le pré "...). Vous aurez peut être du mal à trouver l'endroit la première fois (sous les arcades en contrebas du théâtre Charles Dullin) mais vous y reviendrez avec plaisir ! Attention de réserver pour être sûr d'avoir votre table, la jauge est petite et intimiste....

Je voudrais mettre en lumière le patron Sasha et son chef cuisinier pour l'accueil dont ils ont fait preuve pour le stage de ma fille en service et son camarade en cuisine pendant tout le mois de novembre 2023. Grâce à des gens comme eux, nos jeunes apprennent que ce métier est exigeant mais aussi tellement passionnant. Merci messieurs pour leur avoir fait confiance et pour votre professionnalisme, Kessy repart grandie et plus motivée que jamais a évoluer dans ce métier. Je recommande à tous de venir découvrir cette petite pépite qu'est votre restaurant, une cuisine maison gourmande dans un cadre et une ambiance familiale. Nous reviendrons et je parlerais de vous autour de moi...quand on a une bonne adresse il faut en...

Joli restaurant au sein duquel Sacha propose une carte volontairement réduite pour ne servir que des produits frais, locaux et des plats faits maison. Une belle découverte. Nous avons fait honneur au tartare de tomate et bœuf agrémenté d'une sauce mangue/passion, au filet de limande sauce citron, à la purée de patates douces et enfin à la crème au citron et basilic. Le tout excellent et bien servi. Que demander de plus ! Un tout petit prix de 22 € pour ce menu complet ! Ajoutez à cela un service très agréable, un patron sympathique avec en prime un parfait respect des gestes barrières. On souhaite longue vie à la Table de Sacha. A...