Bonjour, un petit mot pour vous dire que nous étions ravis de votre arrivée sur Bois-Guillaume, et quelle déception après quelques mois… Peu de choix, la boulangerie ne vit pas, et dès qu’on demande quelque chose, ce n’est jamais possible… Pourquoi limiter autant la sélection de produits ? Pas de sorbet cet été… Autant, votre boutique du centre-ville est très bien, mais celle-ci est à développer. Bravo pour l’initiative de vos gâteaux en format miniature, mais encore faudrait-il pouvoir les acheter en choisissant les parfums et en quantité souhaitée, et non pas comme un plateau de petits fours ; je crains que cette boulangerie ne dure pas si celle-ci n’est pas plus active et ouverte aux attentes des clients. À suivre donc mais pas certaine de rester fidèle ….je rappelle que la concurrence est rude sur Rouen en pâtisserie et...
Read moreBoulangerie pâtisserie exceptionnelle, rien à voir avec d'autres, même quand le pain y est bon. Des pains spéciaux, à l'ancienne d'un goût unique (aux fruits, à la pistache, au curcuma..), un régal. Le flanc est ici un mythe, on y va uniquement pour ça, on fête les anniversaires avec ce type de flan... Les pâtisseries et toutes les spécialités sucréesou salées sont toutes excellentes et variées selon les jours, toujours de belles surprises au final. Je recommande à 💯 car c'est précieux ce type d'artisanat. Je remercie l'équipe en souhaitant que cela...
Read moreJ'étais client du lieu avant l'arrivé des nouveaux occupants et autant j'aimais leurs pâtisseries ( surtout le flan, comme beaucoup à mon avis), autant je suis content des nouveaux choix que je trouve maintenant. Je suis pourtant souvent déçu par les reprises de commerce (le savoir faire se perd souvent), mais force est de constater que c'est très bon. Mon épouse a déjà sa tarte préféré, la vanille, alors que moi, je vais clairement revenir tout gouter avant de...
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