A Table... — Restaurant in Sélestat-Erstein

La qualité des plats ne fait pas tout.

Je me suis rendu ce soir dans le restaurant. L'ambiance y est chaleureuse, bien décorée et l'on y trouve une facilité de parking.

Lors de la prise de commande, tout allait bien, j'ai eu deux serveuses, dont une nouvelle, m'a précisé l'autre serveuse (peut être était-ce la gérante?) Le vin et les plats sont arrivés dans un délai très raisonnable, surtout pour une cuisine maison que l'on retrouve aussi lors de la dégustation. Un filet de bar et un faux-filet, les deux plats étaient très bons et les accompagnements aussi !

Mais... C'est alors que le restaurant s'est rempli. Je peux comprendre que cela entraîne un certain délai sur la suite pour ma compagne et moi. Seulement, j'estime que devoir attendre une heure juste pour être débarrassé, sans même demander si nous voulions des desserts montre un soucis d'organisation (et/ou de personnel). Dans ce délai d'une heure, tout le monde s'agite, ladite nouvelle serveuse fait tomber verres et couverts à plusieurs reprises, les deux autres serveuses passent et repassent devant nous (et d'autres clients) sans nous calculer.

J'ai encore pris patience et ai attendu pour commander un dessert; mes gestes de la main pour interpeller quelqu'un restant sans résultat. J'ai alors enfin eu la carte des desserts, limite jetée sur la table, et ce fut alors trop pour moi.

On m'a demandé quelques dizaines de minutes plus tard si je souhaitais un dessert, j'ai alors demandé l'addition, qui fut froide et sans échange.

Je trouve cela très dommage de ne pas avoir pu profiter de l'expérience, de par le stress et le manque d'organisation.

Comme j'ai dit plus haut: un restaurant ne se limite pas que par la qualité...

Je suis allée plusieurs fois dans ce resto ( où on mange très bien ça c'est sur)mais c'est la 1ere fois qu'au moment de payer je reçois un accueil aussi lamentable. La serveuse qui se fâche à moitié car je souhaite payer en espèce ( avec un billet de 50 sur un total de 20,8 euros ), m'agresse parce que je lui dis ne pas avoir de CB et refuse de prendre mon billet en appelant une autre collègue en disant qu'elle ne peut pas s'occuper de "ça ". Pour qu'elle me dise en plus que je suis agressive avec elle. Non Madame c'est vous qui avez été agressive et parfaitement obtue dans votre manière d'être et de parler. Je n'adhère absolument pas à la politique du "client est roi" mais allez donc apprendre les bases du service et du savoir être ça changera peut-être les différents avis qui apparaissent sur internet. Car oui j'imagine qu'il s'agit sûrement de vous dans les commentaires qui parlent du...

Ont adorent et ont y retournent. Nous sommes clients depuis de nombreuses annees, je crois meme depuis leur debut et nous n'avons jamais été déçu. Cuisine et produits de qualité, la carte change de temps en temps. Très bien servis Personnel top. Nous ne sommes pas les un sur les autres et c'est vraiment agréable. La tarte flambée est délicieuse ! Le foie gras maison un vrai régal. Et la spécialité de la maison : le cordon bleu !

Parking intérieur et s'il est plein place de parking dans la rue. Les familles y sont les bienvenues, le menu enfant est top et les petits aussi se régale avec les produits fait maison! Une adresse à découvrir les yeux fermés vous ne regretterai pas !

Rapport qualité prix plus que correct ! Réservation...