Buffalo Grill Selestat — Restaurant in Sélestat-Erstein

Wer Entertainment, Abenteuer und neue Erfahrungen sucht ist hier richtig!

Wir waren am 29.4.24 hier essen. 6 Erwachsene (3 Frauen, 3 Männer) und 1 Hund. Wir kamen an und haben unser Essen bestellt. Super gut gelaunt nach einem Ausflug. Wir wollten 3 Burger und 3 Steaks. 3x ElDorado mit Steak Marine grille aux 3 poivres, 1 x Famous Bacon Burger, 2x Buffalo Chicken Burger. Soweit so gut. Die Servicekräfte brachten dann, nachdem die Getränke und Salate auf dem Tisch waren, das erste der ElDorado Steaks und die Gesichter haben gleich zum Ausdruck gebracht, was alle gedacht haben… wer hat denn das McDonald’s Kindermenue bestellt und wo bleibt die Juniortüte? Bekommen das jetzt die anderen Steakesser auch? 🤣 und ja!!! Alle drei! Und alle haben anders ausgesehen. Eigentlich bestellt 3x medium. Angekommen ist eine exotische Mischung von überschwänglichen Farbkombinationen und Geschmacksexplosion in schwarz roh, über schwarz/dunkelbraun fast roh und schwarz sehnig Schuhsohle. Man möchte fast fragen, ob der Koch direkt aus einem Kohleabbaubetrieb kommt und Holzkohle herstellen wollte, sich aber in der Eingangstüre geirrt hatte. Trotz dieser schlechten Qualität Gelächter am Tisch. Gut gelaunte Gäste eben. Einer hat es dann mühevoll gegessen, der mit fast roh/schwarz/braunem Designersteak. Die beiden anderen haben es versucht, einer hat es dann aber doch lieber gegen einen Burger getauscht. Die andere Person hat sehr geduldig 3 Anläufe für ihr Steak genommen, aber der Koch war einfach noch besser drauf und hat sie besiegt. Die Kreativität, wie man ein Steak in verschiedenen Variationen verschandeln kann, war dann doch zuviel. Am Ende hat auch diese Person das Steak gegen einen Burger getauscht. Wow! Das ist für ein Steakhouse eine ziemlich scharfe Quote. Insgesamt 5 Steaks an den Tisch gebracht, nur 1 Mann hat es hinuntergedrückt und von Genuss kann man da nicht mehr reden, und die restlichen 4 Steaks wurden in 2 Burger getauscht. Aber die Pfeffersosse war lecker! Die Burger sind letztlich auch der Grund für zumindest den zweiten Stern. Diese waren nämlich tatsächlich ordentlich bis sehr gut (wobei da auch ein Burger dabei war, bei dem der hintere Teil noch eiskalt war und wir nicht wussten, dass gegrilltes Gemüse über die Antarktis eingeführt wurde und deshalb überraschend kalt war) und auch die Pommes Frites dazu. Aber für ein Steakhouse? Keine gute Quote, oder? Wir haben bei den Servicekräften auch angesprochen was Sache ist und diese waren auch wirklich bemüht und haben sich entschuldigt. Eigentlich wäre das der Job gewesen für jemand anderen - für Ihren Koch. Zumindest Nathan war eine wirklich bemühte, nette Servicekraft. Der hat sogar ordentlich Trinkgeld bekommen! Trotz seines Kochs… Wir waren sehr geduldig und haben in unserer guten Laune trotzdem Spaß gehabt und gelacht. Und ja, wir haben sogar noch den Nachtisch abgewartet! 🤣 Dann nachdem der Nachtisch fertig gegessen war, das nächste Highlight. Rechnung konnte nicht erstellt werden und aus den angekündigten 5 Minuten wurden ziemlich genau weitere 15 Minuten gemeinsame Zeit mit der Gruppe in diesem Erlebnis-Restaurant. Unsere Meinung zu den Steaks hier: Absolut der Hammer, wer es nicht glaubt, muss es unbedingt selbst ausprobieren! Viel Glück und Spaß dabei! In anderen Comedyclubs zahlt man teilweise mehr Eintritt für Unterhaltung!

Schlemmen wie Gott in Frankreich!

Sollte uns die Restaurantführung einladen, hier tatsächlich eine wirklich ernsthaft gute Essenserfahrung machen zu können, sind wir 6 bereit nochmal einen Abenteuerausflug von Stuttgart nach hierher zu machen. Und auch da hinters dann eine ehrliche, wahrheitsgemäße Bewertung. Aber dann gehen Rechnung, Trinkgeld und noch ein Getränk mehr auf die...

Bon la cuisine n'a pas changé je trouve depuis toutes ces années ( à part que la salade en entrée au lieu des popcorn comme à l'époque c'est vraiment trop triste ).

Parlons plutôt du service haha. Alors certes être en formation peut minimiser les actes mais bon y a des limites quand même.. Déjà le serveur, poli, nous demande si on veut boire qqch avant de manger, prendre l'apéritif. Nous répondons OUI, il prend commande des boissons pour l'apéro , puis le repas avec le vin. Arrive qlq minutes plus tard les repas ?? Sans que nous ayons reçu les boissons pour l'apéro... Nous le relevons au 2nd serveur (pas le même qu'à la commande), qui s'empresse de les chercher, et on le relance en même temps pour le vin , car forcément il ne l'a pas apporté avec le plat; avec également une mention pour une sauce où le pot en porcelaine était pas correctement nettoyé, pas tiptop, qu'on nous change rapidement. Donc prendre l'apero en même temps que le repas c'est un signe pour que le client se dépêche (?). Bon bref. On arrive vers la moitié du repas et seulement là le vin arrive, probablement le manager comme habillé différemment à la broche "LUCAS" qui nous le présente. On lui indique qu'il manque la petite sauce du plat, il s'excuse nous dit qu'il nous la ramène, fait 1min après, en nous disant qu'il fera une petite remise et nous explique la formation des cuisines et salle de service.. On commande le café, le serveur au lieu de nous le rapporter il nous amène la facture. On lui redemande le café, donc logiquement il change la facture, mais celle-ci arrive avec une belle traînée de sauce peanut butter.. Le tout sans la petite remise évoquée par le "manager LUCAS" en geste co, que nous nous avons même pas demandé c'est lui qui nous l'a dit. On en avait tellement marre qu'on a rien dit, on a payé et est parti.

Honnêtement c'est pas le 1er buffalo qu'on fait. On a jamais vu ça ... Certes je peux comprendre cette histoire de formation mais bon la salle était même pas à moitié pleine.

Bon courage pour la suite ! Mais la cuisine est...

This place is something that you would normally find in the US, being a chain of restaurants that is something between a fast food and regular restaurant. The exterior and interior both look very aesthetic and clean, which to me is good. The staff is very attentive and friendly as well. I was there with my 2-year old son and they immediately handed him something to entertain him. Unfortunately, the food was not great. The fries and sauce werd good, but the hamburgers lacked taste and didn't seem to be of great quality. Prices...