Marie Blachère SELESTAT MAISON — Restaurant in Sélestat-Erstein

Belle palette de pains et viennoiseries avec en plus un parking bien utile. Malheureusement, le jeune personnel prend quelques fois des libertés avec l'hygiène. Encaisser quelqu'un qui règle avec de la petite monnaie et ne pas se désinfecter les mains avant de servir (à la main) le client suivant n'est pas top. Après un an et demi de gestes barrières, ce n'est toujours pas acquis par tout le monde...

En septembre 2021 j'ai assisté à un "spectacle" qui m'a décidé d'éviter les "Marie Blachere" autant que possible (car celui du grand frais est logé à la même enseigne) : Quand on arrive en fin de journée, les demoiselles entreprennent de nettoyer les présentoirs mais comme il sont en pente et très larges elles se couchent littéralement sur les produits. Ainsi, j'ai vu de pauvres beignets littéralement écrasés sous le buste d'une serveuse qui s'est retrouvée tapissée de sucre. Lorsque je lui ai fait remarquer que tout cela n'était pas très hygiénique elle m'a simplement répondu "J'peux pas faire autrement"! Et déplacer les produits plutôt que de se coucher dessus, c'est vraiment impossible ?

Novembre 2021 - Pas de progrès notable. La serveuse a des gants mais à quoi bon étant donné qu'elle manipule de la monnaie sans les changer ensuite (d'ailleurs les gants c'est une fausse bonne idée - mieux vaut ne pas en porter et se désinfecter les mains). Idem pour servir, il y a bien des pinces destinées à saisir la marchandise mais c'est tellement plus simple de les prendre à la main alors...

Je suis passé dans cette boulangerie vendredi matin pour y acheter des viennoiseries. Après 5 bonnes minutes d'attentes, je précise que le magasin était vide sauf une tablez de 4 qui prenait son petit déjeuner, personnes à l'accueil, ni à la caisse, une employée arrive en regardant son téléphone portable pour me service, avec un accueil et un sourire digne d'une gardienne de prison. Je lui commande 2 petits pains au chocolat, 2 escargots aux raisins et 4 croissants au beure. Elle me remplit 2 sachet sur les chariots à l'arrière, me les poses sur le comptoir et me dit 9,65€ que je règle par carte. Elle me demande si je veux un ticket je lui réponds que oui et pars car étant pressé et attendu professionnellement. Arrivé en réunion je sors les viennoiseries et là surprise… Un sachet avec 4 croissants au Beurre, et un second avec 1 petit pain au chocolat et 1 escargot au raisons. Je venais de me faire arnaquer de 2 viennoiseries, le tout pour 9,65€ pour de l'industrielle pur et un accueil lamentable… Fuyez cette boulangerie il y en a beaucoup d'autres...

Bonjour Petit message pour le responsable pour le responsable des boutiques (directeur régional ou responsable secteur ) et non pour le responsable de la boutique Quand allez vous venir en aide à l'équipe du magasin zi nord de selestat? Plus de boulanger...donc plus de pain spéciaux ou autre....des employés qui prennent des remarques de la part des Clients car plus de produits disp Vous avez un autre point de vente à selestat (grand frais)pourquoi ne pas envoyer un boulanger sur le magasin de la zi nord pour les aider? A croire que perdre des clients et du chiffre d'affaire sur ce point de vente est votre ligne de conduite.. Je ne comprends pas en tant que commerçant moi même comment on ne vient pas en aide et trouver une solution pour ce point de vente... Belle journée a...