Les Terrasses de Bacchus — Restaurant in Saint-Étienne

Comme ça l’endroit paraît plutôt accueillant, le restaurant est adossé à l’hôtel Ibis, la deco est sympathique et le personnel avenant. Une fois qu’on a dit ça, l’expérience est moins enthousiasmante 😅. 50 mn pour passer commande d’une bière et un burger puis 40 mn pour être servi, c’est tout simplement scandaleux . Après 1:30 d’attente et face à mon mécontentement, la responsable de salle fera un geste significatif en m’offrant le repas, je n’en attendais pas autant mais il faut souligner le geste 👍🏻 2 personnes en salle pour assurer le service du soir c’est tout simplement impossible 😡 Et le burger dans tout ça, et bien il est plutôt bon, le pain brioché et la viande ont du goût c’est un bon produit vous pouvez foncer sur ce classique de...

Je suis allé récemment dans ce restaurant et je dois dire que j'ai été vraiment impressionné par les améliorations depuis le changement de chef. L'ambiance est toujours agréable, mais la nourriture a atteint un tout autre niveau. Les plats sont non seulement plus savoureux, mais ils sont également présentés avec beaucoup de soin.

Le nouveau chef a su apporter des touches créatives tout en respectant les classiques. Chaque bouchée était un régal, et j'ai particulièrement aimé leur spécialité de la maison. Le service était également impeccable, avec un personnel attentif et chaleureux.

Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une excellente expérience culinaire. Cinq étoiles...

Apres réservation, insistance pour la clim, a l'arrivée on nous propose la carte ou le menu du jour. On commande un apero et ensuite nous informe qu'on ne peut avoir que le menu du jour (bruchetta, spaghetti, boulette) car le cuisinier ne s'etait pas présenté... ce jour, 15 aout, a son travail. Nous aurions aimé etre informé de cela dès notre arrivée voir même par telephone avant qu'on ne se deplace. Je ne parlerai pas de l'absence de la clim, de l'attente pour être servi et de l'erreur de vin arrivé déjà débouché. La cuisinière a fait de son mieux pour une salade de saint-jacques mais cela n'a malheureusement pas ôté l'amertume de ce repas de...