Maison Réocreux — Restaurant in Saint-Étienne

Autant l'année dernière, j'avais été extrêmement emballé par la galette, autant cette année j'ai été vraiment déçu. Au niveau du prix on passe de 14,50 à 21 euros. J'ai envie de dire ok tout est plus cher, forcément à un moment il faut bien payer les charges. Par contre ce que je ne comprends pas c'est la qualité gustative de la galette. Le protocole a changé c'est sûr, la frangipane a une texture très (trop) lisse sans vraiment de goût, la galette était trop sous-cuite, le feuilletage même si on sent le goût de beurre n'est plus aussi réussi. Bref plus le goût de ce que j'ai trouvé l'année dernière malheureusement... Alors oui il y a des nouvelles fèves, mais le goût avant tout ! Peut-être la fournée du jour ? Je l'espère en tout cas.

Mon avis de l'année dernière a été supprimé du coup dommage....je remet les photos de la galette de l'année dernière qui avait été vraiment incroyable...et en plus a un prix bien en dessous de...

J’apprécie l’accueil qui est à mes yeux plus important , avant les produits même. Mais là j’avoue les produits sont excellents d’un goût délicieux et de qualité. Boulangerie artisanale même le pain des sandwichs est au top , les viennoiseries n’ en parlons pas une «gourmandise », j’ajoute à ça que le patron est généreux et tolérant , il adapte la restauration à certains critères alimentaires et ça c’est un point humain très touchant . Alors n’hésitez plus...

Avant je vous aurai mis 5 étoiles mais aujourd'hui 1 seule est suffisante. La qualité et l'offre ont diminué. On dirait que vous allez fermer ! Les viennoiseries ont diminuées en taille... Sans compter les brioches toutes plates et pas gonflées comme avant. Les gâteaux ne sont plus les mêmes ... Maintenant on a que des basiques (sauf bien-sûr le muffin milka bien industriel). Et l'espace glace vide alors qu'on est en...