Restaurant le traditionnel — Restaurant in Saint-Étienne

This must be the best of what St Etienne has to offer in terms of cuisine. It was a lunch I went for at this restaurant and I was not expecting much because it is rare for a restaurant to get all dishes right from beginning to start.

However, I was wrong. Even though the portions looked small, I was thoroughly stuffed. It was delicious. I would seriously...

Un crémeux de champignon avec un oeuf poché et un mixed grill avec une petite purée de fenouils, c'était raffiné, bien présenté et délicieux ! Cuisine maison de qualité! Service impeccable avec le sourire et une attention particulière pour ce qu'on demande (la moutarde par exemple). J'aurais peut-être servi le crémeux un peu plus chaud. Les tables ne sont pas collées les unes sur les autres. L'espace est bien agencé. On voit le cuisinier. Des tuiles maison servies avec le café, un amuse bouche même si vous ne prenez pas l'apéritif. Des détails? Non, l'attention aux clients et c'est super ! Que demander de plus? De revenir...

L’accueil fut des plus chaleureux par la patronne avec une pointe d'humour qui est apprécié pour un bon début pour la pause déjeuner. Le restaurant est très bien agencé,très lumineux et spacieux. La formule à 16,50 € entrée+plat+dessert est très attractif Que se soit l'entrée,le plat ou le dessert c’était tout simplement très très bon. Le patron/cuisinier connait son métier et c'est un véritable plaisir de manger des produits sains,goûteux et parfaitement bien cuisiné . Un régal en tout point. A testé sans retenu et nous ont y retourne dès que possible Bravo et...