Je ne peux pas attendre plus longtemps, je publie cet avis alors que j'ai à peine fini mon dîner. Je viens de terminer avec un fondant au chocolat maison, sublimé par quelques feuilles de menthe fraiche; parfait ! L'accueil a été d'une courtoisie parfaite. Dans l'assiette, c'est fin, délicat et travaillé. Mon choix : un filet de saint pierre à l'orange et carottes confites au cumin. Comment un carotte peut-elle procurer un tel plaisir ? Plaisir culinaire, bien sûr ! Le chef m'a dévoilé le secret de cette divine préparation, quel travail !!! Ne comptez pas sur moi pour vous le révéler. Non, venez au Grand Café de Saint Dié. Venez vite...
Read moreSucculent....un plaisir pour les papilles. Les plats font tous envie. Le cadre type d'un café art moderne parisien au service irréprochable, avec un personnel très courtois et de premier ordre. Les plats sont en quantité suffisante pour assouvir votre faim avec un tarif raisonnable. J'ai fais exprès de ne pas prendre des photos des plats pour voir si vous allez suivre mes conseils et titiller votre curiosité.....franchement ça vaut le déplacement......surtout pour le fondant au chocolat noir et sa crème anglaise qui est divin. Tous les dessert sont très bons....mais ce fondant !!!!....mérite de vendre son âme au diable pour...
Read moreExcellent restaurant ! Nous avons passé une très bonne soirée. Le restaurant était très convivial, et l'accueil chaleureux.. Le service était superbe, toujours là à votre écoute, avec une grande sympathie, prêts à repondre à chacune de vos questions.. Et que dire de la cuisine, elle était tout simplement divine (tout est fait maison, et ça se sent). Nous avons adoré la présentation, digne d'un restaurant gastronomique. Je recommande fortement le magret et la salade de girolles. Merci encore pour cette excellente soirée que vous nous avez fait passer. Je...
Read more