Les Myrtilles — Restaurant in Saint-Flour

D'abord je tiens à dire qu'après mon avis qui va être negatif, il va sûrement y avoir un avis 5 étoiles qui va être mis dans les quelques jours à venir.... bizarre.... Nous avons commandé une truffade à emporter pour 4 personnes: 3 parts normales et 1 part sans ail. 8€ la part, 12€ avec jambon en plus. Nous avons eu 800g de truffade pour 4 sans ail avec des petits morceaux de jambon mélangés à l'intérieur (un de nous était végétarien, pas de chance pour lui) et du persil séché pour la déco, pas le goût.... On a dû réclamer les tranches de jambon commandées en supplément parce qu'elles avaient été oubliées. Le goût n'était pas au rendez-vous. En dessert, on avait pris la tarte aux myrtilles revisitée: des gâteaux secs concassés, une crème compacte et des myrtilles surgelées flotteuses pour 6 € pièce. Et lorsque je suis allée en parler avec les restaurateurs, on m'a répondu que les portions étaient comme ça (200g par personne soit 40€ le kilo) et que vu qu'1 part avait été demandée sans ail, ils n'allaient quand même pas faire 2 plats différents .... donc aucune part avec ail... ensuite ils m'ont expliqué que chacun avait sa recette. Que certain mettait même des oignons.... Aucune discussion possible. Ils ont même voulu me mettre dehors. Et oui, en plein service, il ne faut pas trop dire la vérité.... Pour rappel, la vraie recette de la truffade c'est tomme fraîche, pommes de terre et ail, et sans jambon en morceaux dedans ! Alors un conseil, filez votre chemin. Un stand plus loin vend de la vraie et de l'excellente truffade pour seulement 14€ le kilo.... avec un...

There were some bad reviews in the past...but let me tell you, things have changed. We LOVED it, it was clean, well staffed, and the food was great. The charcuterie was SO freshly cut and delicious! The main courses were also well laid out and done well. I would absolutely come back for the fondue another time. Did I mention that it cost us only 130€ for three people including a bottle of wine?? Great value. KEEP UP...

Tout simplement inacceptable. Les serveurs sont extrêmement désagréable. Nous avons été obligé de lui demander de porter un masque pour nous servir car nous avions une personne âgée avec nous. Il nous répond de manière agressive en nous disant que nous aussi nous devrions en porter (alors que nous étions a table et en extérieur). L'hygiène est catastrophique. Des chiens se baladent dans la salle et aboient sur les clients. Les serveurs sont a l'image de leur vaisselle: sales. Si seulement ils se rattrapaient avec la nourriture mais non. On avait l'impression de manger du surgelé au micro onde. Pour avoir connu les anciens propriétaires (chez qui l'on mangeait très bien) je peux vous garantir que si les nouveaux sont restaurateurs alors je suis le pape. Bref fuyez...