L'Épicurien — Restaurant in Saint-Germain-en-Laye

Très très déçue pour notre dîner en famille à 6 personnes. Je ne comprends pas les avis enthousiastes. A fuir si vous voulez un vrai restaurant gastronomique avec un service digne de ce nom. Ni l’accueil, ni le service, ni la qualité de la nourriture ne sont au rendez-vous!

Accueil : Personne en accueil à l’entrée du restaurant! juste une jeune fille en train d’encaisser des clients derrière le bar (ce que je trouve étrange pour ce niveau de restaurant). Elle nous conduit... en terrasse ; j’avais rappelé la veille pour dire qu’en fin de compte nous préférons en intérieur côté véranda. Pas de problème me répondait-on. La jeune fille appelle sa Responsable qui nous répond : « comme vous voyez, la véranda est pleine. Elle est privatisée pour un anniversaire ». Moi de répondre « vous ne m’aviez rien dit lors de la réservation ! », elle de répondre « c’est comme ça ! ».

Autrement dit. C’est la salle ou rien. Ok pour la salle puisque nous n’avons pas le choix. Elle nous amène à une table, sans nous installer et nous plante pour voguer ailleurs. La table en question était dressée pour 7 couverts... on a dû refaire le dressage nous même pour 6...

Nourriture Sans saveurs ou mélanges pas bienheureux. Cuisson approximative : exemple, asperges avec un goût d’eau, tourteau et avocat insipides sans assaisonnement et surtout glacé comme sortant du frigo, cuisses de grenouilles juste grillé sans goût donc. Il y a confusion entre gastronomie/saveurs et quantité !

Service On ne contourne pas les convives pour déposer les plats, ils nous les passent sous le nez si c’est pour le voisin de table ! Par conséquent, on ne dépose pas délicatement les assiettes, on les jette presque sur la table... pour mon plat principal, j’ai préféré le prendre des mains de la serveuse.

La cerise sur le gâteau : Cris et musique DJ de la partie privatisée à fond dans les oreilles ! On ne s’entendait plus parler... au bout de 20mn, le serveur s’en aperçoit et ferme la porte pour nous isoler du bruit. C’est ainsi que l’on a réalisé qu’il y avait une porte qu’ils auraient pu fermer immédiatement !

Heureusement et seule note positive, notre serveur était charmant, ce qui a un peu sauvé la soirée ! Pardon une autre note positive. Le vin était excellent. Ceci étant dit à près de 100€ la bouteille, heureusement !

En conclusion, je n’y retournerai pas et le déconseillerai désormais à tout...

Très bonne expérience.

Personnel agréable, bienveillant, ayant le sens du service (heureusement 😉 ). Pas trop bryant malgré le nombre de personne. Possibilité de manger à l'intérieur ou en terrasse. Possibilité de choisir un menu (entrée/plat ou entrée/plat/dessert) ou la carte. Le cadre est sympathique que ce soit en terrasse en été ou au coin du feu 🔥 en hiver. Il est préférable de réserver surtout si vous êtes nombreux (plus de 5 personnes) et en période de week-end.

Le choix d'un menu permet d économiser 2 euros par rapport aux choix cumulés à la carte.

De bon conseil en matière de vins en fonction des préférences de chacun surtout si vous prenez des plats différents et du vin au verre. Possibilité donc de prendre le vin au verre ou à la bouteille. Si choix au verre, on nous fait goûter le vin 🍷 avant de servir et cela nous donne donc la possibilité de confirmer notre choix.

Respect de la cuisson pour les viandes et poissons.

A noter, qu'il ne faut pas être pressé ... c'est un choix de leur part pour pleinement profiter du repas et du cadre.

Question prix, on est plutôt sur la fourchette haute : Des menus entre 45 et 54 euros (hors supplément entre 2 et 4 selon le plat). Des plateaux de fruits de mer entre 65 et 230 euros. assiettes de fruits de mer entre 10 et 26 euros.

Question horaires d'ouverture : Fermé le dimanche soir et le lundi Pour les autres jours : Déjeuner : 12:00 à 14:30 Dîner : 19:30 à 22:30

Lors de notre expérience, un léger petit bémol; le vin en verre a été servi beaucoup trop en avance par rapport à l'arrivée des plats par conséquent le vin était chaud lors de la dégustation des plats. Servir le vin à l'arrivée des plats aurait été préférable.

En dehors de cela, l'expérience fut très agréable et sympathique. Bonne adresse culinaire, à faire en famille ou en couple et ce quelque soit la saison.

Point de détail : On a pas eut de question en ce qui concerne des...

Rien à redire sur la cuisine, pas mauvaise, un peu grossière. Le service a été tout simplement horrible, tellement décevant que ça nous a surement empêché d'apprécier nos plats.

Nous avons attendu un bon moment avant d'être accueillis, sans politesse. On avait réservé une table en terrasse on nous a proposé une table en plein soleil ou à l'intérieur. De nombreux clients qui n'avaient pas réservé étaient à l'ombre. La jolie terrasse encensée dans les commentaires est étriquée, les tables sont extrêmement serrées.

Nous avons encore attendu longtemps à table, sans que l'on vienne nous proposer un apéritif ou de l'eau. Un serveur est arrivé et a littéralement "lâché" les amuses bouches sur le coin de la table, sans un mot ni un regard.

Nous passons commande de nos entrées et plats en demandant un apéritif. Mon ami est servi, pas moi. En nous servant nos entrées, je redemande mon apéritif. On ne me le sert toujours pas. J'essaie plusieurs fois d'interpeller quelqu'un mais on ne nous calcule pas. Je redemande quand on me sert mon plat... aucune excuse mais mon verre arrive enfin. Je précise une nouvelle fois que je l'avais commandé avant de déjeuner, pour l'apéritif et pour toute réponse on me sort "Bon c'est trop tard alors ? Vous le voulez ou vous le voulez pas ?!"

Ensuite on a attendu un bon quart d'heure avec la carte des desserts pour commander un dessert et un café, mais personne n'est venu alors on est partis.

Je pensais qu'on m'aurait offert mon apéritif, mais même pas. Ce restaurant se donne des grands airs et pratique des tarifs élevés mais n'est pas du tout...