Villa Mia. — Restaurant in Saint-Germain-en-Laye

This restaurant exists ever since I know Conflans-Sainte-Honorine. I started going with my late father in 1990. Until nowadays, this is the restaurant I like best in the town. Its personnel is very nice, its pizzas are excellent (including the local specialty one - the Villa Mia pizza!). It is also an excellent place to spend your birthday. I definitely recommend it, and although I left Conflans for another country in 2013, I always come back there when I'm...

Nous changeons les 4 étoiles pour 3, ce midi grosse déception. Deux pizzas pour mes hommes de bonnes qualités, gros bémol sur le tournedos rossini rebaptisé roussini, à défaut d'un vrai morceau de fois gras, une tranche fine de fois gras digne d'une boîte de conserve. Servi avec des frittes digne de la cantine c'est le comble quand on sert des pommes de terre sautés avec une brochette de poulet. La viande cependant était très tendre comme le vin était excellent. Tiramisu sans gâteaux imbibé de marsala ni de café sans oublier que les deux coupes ne sont pas remplies de la même façon. C'est vraiment dommage car nous prenions plaisir à revenir tester les différents plats. La déception l'emporte car l'addition est salée pour un plaisir mitigé. Nous ne prenons jamais les digestifs offerts car deux verres de vin est la limite pour pouvoir reprendre la route. Peut être que nous garderons l'adresse pour des pizzas il faudra avant cela digérer le pâté de chat non mangé, du gachis pour l'environnement, les papilles et l'enthousiasme du...

Très bonnes pizzas, très copieuses bien que la qualité des ingrédients soit en baisse depuis le changement de propriétaire. Par contre, service vraiment déplorable, je n'ai jamais vu de ma vie de serveurs aussi désagréables et je pèse mes mots. Zéro efforts pour ne paraître qu'un minimum aimables à la clientèle, pas de sourire évidement mais surtout d'une nonchalance rare, à ce point là c'est à voir! Notre serveur n'écoutait que d'une oreille quand nous avons commandé donc évidement erreurs sur les commandes à l'arrivée des plats. Mais ce n'est pas le pire, il n'a clairement pas caché son agacement quand nous lui avons signalé. J'ai cru à une blague tellement c'était surréaliste. Ces types là n'ont vraiment rien à faire en salle. Généralement je suis très tolérant sur le service mais là j'étais obligé de laisser un commentaire. Je recommande tout de même ce resto pour les pizzas et pour le caractère unique du service, avec pas mal de second degré il est possible de bien rigoler. Âmes sensibles prenez...