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Caserne sarde — Restaurant in Saint-Julien-en-Genevois

Name
Caserne sarde
Description
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Caserne sarde
FranceAuvergne-Rhône-AlpesSaint-Julien-en-GenevoisCaserne sarde

Basic Info

Caserne sarde

8 Rue des Voirons, 74100 Ville-la-Grand, France
4.7(403)$$$$
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Ratings & Description

Info

attractions: Parc des Ecureuils, Moulin de Carra, restaurants: Chez Felix, ANDIAMO OSTERIA ANNEMASSE, Brut Butcher, O'tacos Annemasse, Coffee BREAK, Thali Restaurant, Restaurant Le Jaures
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Phone
+33 4 50 84 75 76
Website
lacasernesarde.fr

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Vacherin Glacé
Aux deux parfums
Véritable Baba Bouchon
Flambé à table
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IDGAF SundayAfternoonIDGAF SundayAfternoon
We had a great lunch here. the food we ordered was well-cooked. The pork melted in your mouth incredibly. And the duck was perfect texture, super tender. The opened kitchen so you could smell the food they were cooking and the chef/owner even came to say hello every table. We highly recommend this place and will probably come back when re-visiting this town.
Le Huy SonLe Huy Son
La Caserne Sarde à Ville-la-Grand est une belle adresse pour les amateurs de cuisine traditionnelle et authentique, avec une touche alsacienne. Le décor, rappelant une vieille auberge ornée d'anciens tableaux, crée une ambiance chaleureuse et conviviale. L'hôtesse, passionnée, nous a présenté le tableau des mets en détaillant chaque plat avec soin. Elle nous a même suggéré de partager, tant les portions sont généreuses. Nous avons dégusté une soupe à l’oignon et une vinaigrette de poireaux en entrée, suivis d’un coquelet au four, d’un rognon de veau flambé au cognac, d’un vol-au-vent et d’un jarret de porc confit à la bière blonde. En dessert, un vacherin glacé aux deux parfums a parfaitement conclu le repas. Accompagné d’un verre de bière ou de Vacqueyras, ce repas s’est révélé délicieux, avec des produits frais et de qualité. Nous reviendrons avec plaisir, en veillant à mieux partager nos plats !
de souza jeannede souza jeanne
Un enchantement et une féerie du début à la fin ! Ce restaurant viendra enrichir ma liste des restaurant que je tiens en t'en que spécialiste en restauration Je recommande à tout les épicuriens. Réservation à conseiller l’accueil au top, le service impeccable et la cuisine excellente. Nous avons choisi pour l’apéro une terrine de la maison à partager délicieuse, puis pour la suite j’ai choisi une belle côte de porc, cuites à la perfection très moelleuse accompagné d’une sauce et de petites pommes de terre sautées, mon frère a choisi une oreille d’éléphant qui est simplement une belle tranche panée de veau avec le même accompagnement. Et pour le dessert nous avons pris le panier de fruits à deux.Nous reviendrons! je recommande vivement ce restaurant. Merci à toute l’équipe et à la brigade.
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We had a great lunch here. the food we ordered was well-cooked. The pork melted in your mouth incredibly. And the duck was perfect texture, super tender. The opened kitchen so you could smell the food they were cooking and the chef/owner even came to say hello every table. We highly recommend this place and will probably come back when re-visiting this town.
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La Caserne Sarde à Ville-la-Grand est une belle adresse pour les amateurs de cuisine traditionnelle et authentique, avec une touche alsacienne. Le décor, rappelant une vieille auberge ornée d'anciens tableaux, crée une ambiance chaleureuse et conviviale. L'hôtesse, passionnée, nous a présenté le tableau des mets en détaillant chaque plat avec soin. Elle nous a même suggéré de partager, tant les portions sont généreuses. Nous avons dégusté une soupe à l’oignon et une vinaigrette de poireaux en entrée, suivis d’un coquelet au four, d’un rognon de veau flambé au cognac, d’un vol-au-vent et d’un jarret de porc confit à la bière blonde. En dessert, un vacherin glacé aux deux parfums a parfaitement conclu le repas. Accompagné d’un verre de bière ou de Vacqueyras, ce repas s’est révélé délicieux, avec des produits frais et de qualité. Nous reviendrons avec plaisir, en veillant à mieux partager nos plats !
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Un enchantement et une féerie du début à la fin ! Ce restaurant viendra enrichir ma liste des restaurant que je tiens en t'en que spécialiste en restauration Je recommande à tout les épicuriens. Réservation à conseiller l’accueil au top, le service impeccable et la cuisine excellente. Nous avons choisi pour l’apéro une terrine de la maison à partager délicieuse, puis pour la suite j’ai choisi une belle côte de porc, cuites à la perfection très moelleuse accompagné d’une sauce et de petites pommes de terre sautées, mon frère a choisi une oreille d’éléphant qui est simplement une belle tranche panée de veau avec le même accompagnement. Et pour le dessert nous avons pris le panier de fruits à deux.Nous reviendrons! je recommande vivement ce restaurant. Merci à toute l’équipe et à la brigade.
de souza jeanne

de souza jeanne

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Reviews of Caserne sarde

4.7
(403)
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1.0
43w

Déception malgré un bon repas, Attention à l’addition!

J’ai récemment dîné à la Caserne Sardes et, sur le plan culinaire, l’expérience était plutôt agréable : des plats savoureux, bien exécutés, et une ambiance conviviale. Malheureusement, le service a terni cette belle impression.

Notre serveuse type vieille fille pour rester poli, peu aimable, semblait assez aigrie, ce qui a rendu l’interaction désagréable, son attitude était particulièrement désagréable avec un jeune couple. Mais le plus problématique reste l’addition : plusieurs articles nous ont été facturés à des prix plus élevés que ceux indiqués sur la carte. Ayant déjà payé avant de m’en rendre compte, j’ai signalé l’erreur à la serveuse, qui n’a pas apprécié d’être prise en faute. Un manque total d’honnêteté et de professionnalisme.

Dommage, car la cuisine était au rendez-vous, mais ces pratiques sont inacceptables. Une expérience qui aurait pu être excellente, mais qui laisse un goût amer. À éviter si vous tenez à une facturation juste et un service agréable.

Je lui ai ainsi dit de garder la différence pour son pourboire! Les gens qui ne veulent pas servir des clients devraient considérer faire un autre métier, il n’y a pas de...

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5.0
2y

We had a great lunch here. the food we ordered was well-cooked. The pork melted in your mouth incredibly. And the duck was perfect texture, super tender. The opened kitchen so you could smell the food they were cooking and the chef/owner even came to say hello every table. We highly recommend this place and will probably come back when...

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5.0
1y

Wawwwwwww je recommande ce restaurant à 2000% . Première pour nous et sûrement pas la dernière. Accueil parfait avec sourire et bonne humeur. On nous a expliqué de vive voix tout les plats proposés sur le tableau. Bonne connaissance de leur produits et de l’histoire du bâtiment où se trouve le restaurant. Cuisine ouverte, on peut profiter des gestes expérimentés et de la danse des casseroles du personnel pendant le service. Cadre magnifique, déco à l’ancienne très chaleureux. J’ai commandé des rognons entier à la moutarde, mon mari le cœur d’entrecôte black Angus, mes garçons un magret de canard et une darne de saumon. Nous avons l’habitude des portions resto mais la, des étoiles sont sortis de nos yeux quand les plats sont arrivés, BIEN servi, cuisson parfaite, sauces à s’en mordre les doigts 😳 dessert maison et aussi servi en belle quantité. comment se faise qu’on n’en ai pas entendu parler avant ??????? À partir de ce soir c’est mon...

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